昨年、冬に作ったほうれん草が、葉が厚く、ものすごく甘く、衝撃的な旨さだったので、今年も袋の記憶をたよりに、種を購入。

本来だと、ここらへんの地方は、9月中旬～10月中旬が蒔きどきなんですが、タマネギ同様、定植予定地の準備が、悪天候のため、遅れに遅れた。
まぁ、今年は、やたらと暑かったので、今蒔くのがちょうどいいかも。

で、今年は、色々と混作に挑戦してるわけですが、ほうれん草は、レタスやゴボウと一緒に育てるとお互いに発育がよくなり、その効果は、特に冬に発揮されるとのこと。
さらにタマネギとの混作では、虫が寄り付きにくくなるらしい。
ということで、ほうれん草・レタス・タマネギの3品目で混作の予定だったんですが、レタスがうまく育たず；；

今回は、『ほうれん草とタマネギ』種が余りそうなので、ついでに『ほうれん草とゴボウとタマネギ』の2パターンにしてみようと思います。

記録がつけやすいように、ノートもこの2冊に分けました＾＾