２０１４年◎お庭の作業日誌◎
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 北海道 石狩郡当別町 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 20㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2014-01-07 | 2014-01-01～6日目 |
 2.4℃ -4.1℃ 湿度:61％ 積算温度:0.0 ℃
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七草
七草粥のための摘み菜（？！）
実は、お粥じゃなく、雑炊ですが・・・ｗ
今年入っているのは、セリ、大根菜っ葉、ベビーリーフの間引き、はつかネギ、しいたけ、ゴボウ、ニンジン。
本物は、セリとスズシロしかありませんが、ゴボウ以外はうちで採れたものです。
大根菜っ葉とニンジンは秋に採れた物で、大根菜っ葉はゆでて冷凍保存してありました。
それ以外は、冬の窓際菜園から摘んできた物ですよ❤
ベビーリーフ、実はタアサイとグリーンマスタードが混じっていますけれど、気にしないで！ｗｗｗ
いつもは動物性の物は何も入れないのですが、今回はちょうど正月用のイクラが少量残っていたので彩りに乗せました。
あとうちでは七草に必ずお餅を入れます。
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1/7
・ベビーリーフ間引き
・セリ、はつかネギ収穫
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七草粥
