菜飯おにぎりしましたスイスチャード-品種不明

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スイスチャード-品種不明

栽培地域 : 東京都杉並区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.2㎡

種から

9株

作業日 : 2014-05-31

2014-03-02～90日目

31.6℃ 20.2℃ 湿度:59％　積算温度:1383.5 ℃

今日は比較的、大きな葉が収穫できたので。
一度やってみたかった菜飯おにぎりを作ってみました。

スイスチャードは使いやすいし可愛いし、どうしてメジャーじゃないのか不思議です。

おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-06-02 02:13:03

こんにちは。

どんな味なんですか？野沢菜のように「うまさ」があるのですか？

外観は赤い茎が目立ってるようにおもいます
森仔さん 2014-06-04 00:41:13

それが、あまり風味とかよくわかんないんですよね……（笑）
おいしい！ってわけではないです。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-06-04 01:31:19

道の駅で見かけたので買ってみたよ、スイスチャード。

「ほうれん草の仲間だから、ほうれん草みたいにして食べるとイイ。外の葉からもいでいけば、ずっと使えるからね｣といわれたよ

色がすごい綺麗。なんで赤と黄色になるんやろ・・・
森仔さん 2014-06-04 01:33:19

ですです、ほうれん草みたいに使えばいいみたい。
しかもほうれん草より味がない、いやアクがなくて使いやすいです。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-06-04 01:39:44

味がないってとこがｗｗｗ
森仔さん 2014-06-04 02:09:41

くせがないって云うと褒め言葉なんですが！
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-06-04 02:25:20

クセがない、なるほどｗ
その言い回しだと、調理してみたくなりました(#^.^#)

あ、茨城で地震？
森仔さん 2014-06-04 03:06:29

綺麗なのでテンションは上がりますよね、調理するの。
地震気づかなかった！