99%の失敗が１％の成功（食・畑）
栽培中
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| あんず-品種不明 | 栽培地域 : 愛知県 稲沢市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 9人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 10㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2014-11-09 | 2014-03-05～249日目 |
 16.5℃ 15.3℃ 湿度:87％ 積算温度:5108.9 ℃
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ゴマと大根のコラボ・・
昨日作ったほぼ自家製のおかず・・所が 余りの反響に今日も
上手い！上手い！！の家族のゴマすりには参りました m(__)m
そこでどちらがメインになるかこんな料理をこさえてみました。
大根・大根の葉・ベーコン・旨みはベーコンからとり出し少し
甘めに味付け，お好みで・・最後は煎りゴマをたっぷりかける。
かぼちゃサラダ・・これはシンプルに茹でただけ緑が欲しかった
ですが・・雨で行けず断念。ソーセージを切り干しブドウも。
最後は定番 ネギのみそ汁・・名古屋は赤味噌が主ですが私が
どうも・・この時期の具は困りませんねっ・・・
動脈硬化・冷え症・と大根は無敵の野菜
風邪予防と私にピッタリ老化防止・・
ネギも万能で血行を良くし肩こり解消・・
