99%の失敗が１％の成功（食・畑）
栽培中
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| あんず-品種不明 | 栽培地域 : 愛知県 稲沢市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 9人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 10㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2015-01-04 | 2014-03-05～305日目 |
 8.7℃ -0.2℃ 湿度:72％ 積算温度:5477.1 ℃
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恵みに感謝
なんて言えば・・でもこの時期の大根と似た所が
コンソメで煮込んだ それだけだが キャベツが引き立つ
甘みすら感じる美味しさ 寒くなると 大根もそうだが
味が変わる・・
と・・・去年の写真だが アピオスの塩茹で じゃが芋を
ギュュと味を濃くした感じ 食感は お芋さん
食べ芋は畑で保存 春になればまた埋めれば 即再生・・
2回と種芋は買う事は無い これも美味しさは格別だ
シンプル伊豆べスト
今年は小豆も作れると良いかなっ
アピオスの塩茹で
ddmoterさん 2015-01-04 18:02:06
さつき さん～
イイッスね～
シンプル料理 素材を生かした味わい・・
さつきさん 2015-01-04 18:12:51
そのまま大地を食べてる感じ 最高ですよっ そちらも
ご馳走三昧では 見えますよ(*^^)v・・・