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地産地消(ステック)
見たまんま・・・の料理に入るかどうか?ギリ・・
漬けダレにポイント
明太子マヨネーズ・通常のマヨネーズ+麵汁を少し
混ぜ混ぜしたら完成
えっ・・これは偶然からの産物 止めれんよっ・・・
う...
6.1℃
3.4℃ 湿度:83% 2015-02-17 349日目
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地産地消(水菜サラダ①)
もう少し余裕が・・面積があれば 放置した野菜から
自家採取・・水菜は採取 サニ‐もそう思う・・
先は長いでのんびりかまえ、1歩ずつ出来る所から
なんてねっ 野菜の醍醐味は『採取だわ』なも。
水菜・サニ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2015-02-17 349日目
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ラス前はこうなりました
と言う事は キャベツさん変心です ? うむっ
変身 です ロールキャベツと思いき メンドウで
簡単変身 ドボンと煮込んで はい出来上がり^^。
12.6℃
0.2℃ 湿度:40% 2015-02-16 348日目
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収穫
サラダ用に数品 収穫・・ 葉っぱ。
春の準備もあるけど、収穫もあるんだよねっ・・
ステックは伸ばせるだけ サニ‐は順次採って
葉物は先が見えてる・・あっニンジンさんどうすべっ
だよねっ
12.6℃
0.2℃ 湿度:40% 2015-02-16 348日目
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昨夜のおかずに・・
残り3本ほどとなった大根・・今回はその物を頂くと
言う事で 味噌で・・素材の味が良く分かる・・うん
これは!! と言える 味。 簡単なのが1番かなっ・・
7.6℃
-1.1℃ 湿度:68% 2015-02-14 346日目
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盗撮・・・--;
この時期 やはりねっ・・ 花まで エディブルじゃ
ないぞっ・・椿まで試食して メジロ用のみかんは・・
この方のお陰で 落ちる~ あっちゅうまに からっぽ~
10.5℃
0℃ 湿度:67% 2015-02-11 343日目
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これも見ておきましょう^^
まだ咲き誇ってます・・蝋梅。 こうして見ると結構
長い事咲いてるんだ・・^^ もう少し楽しめるんだろうか
10.5℃
-0.4℃ 湿度:49% 2015-02-07 339日目
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芽をひくピンク色・・
畑には花と言うのが・・今は無い。 がっ・目を引いたのが
『仏の座』ともすれば見のがす所・・近ずいて見れば綺麗じゃん
雑草とは言え・・寄りで見れば 立派な花 ^^
10.5℃
-0.4℃ 湿度:49% 2015-02-07 339日目
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今晩のおかずに・・
残り少ないが・・里芋を少し 土を掘り返して・・
家族分を収穫 お持ち帰り^^ これはさすがに
水耕栽培出来る訳も無く・・地面専用のお芋さんです。
10.5℃
-0.4℃ 湿度:49% 2015-02-07 339日目
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今朝7時前・・
毎朝の日課・・寒い中庭の観察・・ふと西の空にぽっかり
挨拶をしてくれた お月様 東から日の出・・西に月・・
今日は良い事あるかなっ・・
良い日であります様に。
10.2℃
3.1℃ 湿度:54% 2015-02-06 338日目