触るとばりばり固い音がする蝋梅・・　春一番の開花・・ 　これが畑での春を感じる　花　　葉も無い所に花が・・ 　蝋梅こぼれ話・・・ 落葉低木で、庭木としてよく植えられています。1月から2月、葉に先立って香りのよい黄色の花が...

8.9℃ 0.9℃ 湿度:54％ 　2015-01-08　309日目

開花

　自然には中々　進まない　爆ぜる現象　強制的に終わらせ 　待つ事　かなり待ったよなっ・・・　アップロード＾＾ 　これで最後の姿を確認　良い経験ができ　春からまた種蒔き 　開始・・　今年はきちんと　植える事に。

8.9℃ 0.9℃ 湿度:54％ 　2015-01-08　309日目

　色々この時期の旬がある・・白菜・大根・キャベツ・・ 　素材をそのまま頂くには　シンプルに　 　茹でる・相性の良い物と煮る　あれこれするのはどうも・・ 　付けダレレシピ 　辛子明太子マヨネーズ・普通のマヨネーズ　出汁を少し ...

8.9℃ 0.9℃ 湿度:54％ 　2015-01-08　309日目

　防寒対策的な物は・・すでに完了　室内とも考えたが　 　すでに苗木へと姿を変えてる　う～ん　半室外でもいけそう 　芽ぶきもある・・切り落としてはあるが　春からはまた 　蝶のような　淡いブルーの花が見てる事になる期待だ。

8.9℃ 0.9℃ 湿度:54％ 　2015-01-08　309日目

　　春の七草　～1月7日には七草粥・・ 「春の七草」が話題になると、お正月気分もそろそろ終わりにしなくては･･･という気持ちに・・1月7日に七草粥（ななくさがゆ）を食べる風習。お正月のごちそうで疲れ気味の胃を休める･･･という意味があ...

9.2℃ 3℃ 湿度:49％ 　2015-01-07　308日目

　時間を見て　研修ではないが　お話を聞けた。　旬の野菜 　ほうれん草の専門農家へ行く事に。 　専門とは言え　このような畑が　点在する・・瞬間　綺麗。 　整然と並ぶ　ほうれん草に　言葉が出なかった　感動すら 　我が家でこれをすれば...

8.6℃ 4.8℃ 湿度:81％ 　2015-01-06　307日目

　今の所は　記憶として留める事に　矢印の部分が今回 　期待される所・・　５本のブルーベリーの樹　さし芽の 　分を含めると21本　まぁこれは今年の生育の行方次第 　枯れる事もある　確実になった段階で再開を予定・・ 　

11.9℃ 2.7℃ 湿度:65％ 　2015-01-05　306日目

　なんて言えば・・でもこの時期の大根と似た所が 　コンソメで煮込んだ　それだけだが　キャベツが引き立つ 　甘みすら感じる美味しさ　寒くなると　大根もそうだが 　味が変わる・・　 　と・・・去年の写真だが　アピオスの塩茹で　じ...

8.7℃ -0.2℃ 湿度:72％ 　2015-01-04　305日目

　剪定・肥料・後は　根元に藁を敷き　根を保護する作業が 　これを済ませれば　しばらくはこのまま　観察のみ・・ 　 　去年はおすそ分けする程の収穫・・古木さんガンバ！！

6.7℃ -1℃ 湿度:72％ 　2015-01-03　304日目

　どうした？　蝋梅　前回の開花以来　止ってるよっ＾＾ 　待ちわびてるけどねっ　蝋細工っぽい花びらに　触ると 　パリパリって肌触り・・　良く言ったもんだねっ　蝋梅とは

6.7℃ -1℃ 湿度:72％ 　2015-01-03　304日目

開花