長ネギを種から育てる2014
終了
成功
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| 一本太葱 | 栽培地域 : 静岡県 賀茂郡松崎町 天候 | 栽培方針 : 無農薬栽培 | 読者 : 2人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 5㎡ | 種から | 200株 |
| 作業日 : 2014-12-21 | 2014-03-11～285日目 |
 15.3℃ 3℃ 湿度:59％ 積算温度:5480.9 ℃
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長ネギの収穫
実は今月上旬より試し掘りを兼ねて何本か収穫してました。
でも、写真に収めたのが今回が初めて。
まず、ネギを傷つけないように垂直にスコップを刺し込み、穴をあけます。
周囲の土を手で払い、ネギの姿が見えるようになったら引き抜きます。
こうしないと、途中でちぎれてしまうことも・・・。
市販のに比べればまだまだですけど、軟白部分の長さは約30cmほどもあります。
これからの季節、鍋物や味噌汁の具、白髪ネギなどの薬味としても重宝します。
育ちました
土の中の様子
長さ30cm
