栽培記録 PlantsNote > ニラ > 広巾にら > ニラを育てる
必要に応じて収穫する以外は、ほとんど変化のないニラのプランター。 と思っていたら、花芽を発見。 このまま咲かせても面白いけど、株にとっては大きな負担。 と言うことで、花ニラとして収穫しちゃいました。
現在の様子
蕾のアップ
収穫しました
広巾にら
TK-Oneさん 2015-08-23 12:25:07
えっ?ハナニラって食べれるの? って思ったらそういう事ですね。そもそもハナニラは今の時期球根だけになってます。でもニラの花穂って旨いんですか?
ウルトラマリンさん 2015-08-23 15:42:27
そうなんです。ハナニラは有毒で食べられませんが、花ニラはニンニクの芽と同様食べられます。 でも、今回は蕾の部分は食べませんでした(ちょっと抵抗が・・・)。
TK-Oneさん 2015-08-23 22:04:45
我が家でも今いっぱい出て来てる。たべてみよ。
種袋
作業終了
全体の様子
アップで
背丈はこんな感じ
太い根が
植え替え完了
新芽が伸びてきました
背丈は
葉幅も十分
繁茂!
中央の列だけ
初収穫
赤サビ病が
今期は終了
収穫中
今年の初収穫
花が咲いた
移動とプランター洗浄
分けつして土を落とす
移植完了
ウルトラマリン さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
TK-Oneさん 2015-08-23 12:25:07
えっ?ハナニラって食べれるの?
って思ったらそういう事ですね。そもそもハナニラは今の時期球根だけになってます。でもニラの花穂って旨いんですか?
ウルトラマリンさん 2015-08-23 15:42:27
そうなんです。ハナニラは有毒で食べられませんが、花ニラはニンニクの芽と同様食べられます。
でも、今回は蕾の部分は食べませんでした(ちょっと抵抗が・・・)。
TK-Oneさん 2015-08-23 22:04:45
我が家でも今いっぱい出て来てる。たべてみよ。