アイリス

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2013-11-01　日野菜さくら漬け
　美しい桜色に漬かることから、日野菜の浅漬けを「さくら漬け」と言うそうです。 ◎漬け汁　塩　　　２％　砂糖　　２％　酢　　　３％　みりん　３％　切り昆布　　適量１，根っこは食べやすい大きさに切り（レシピ...
2013-11-01　バラ終了
　今日も終日晴れの予報でしたが、曇っている時間帯のほうが長く、昨日より肌寒い感じでした。　いつまでも続く勢いのバラですが、きりがないので本日で終了とし、つぼみを全部切りました。　ペピーノも終了です。ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★...
2013-11-01　冬囲い開始
　日が射して気温も15度を超え、暖かい一日でした。　こういう日和だと、囲ってしまうかどうか迷ってしまうところですが、寒くなると今度はわたしのやる気度が低下するので、いよいよ冬囲い始めました。ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:...
2013-10-30　雪の精❤
　お庭に妖精さんが現れました。　雪虫です。　前から何度か、ちらほらお見かけしてはいましたが、今日はまとまった数が飛び交いました。　雪虫が現れると、まもなく雪が降ると言われているんですよ。　乱舞するさまは幻想的ですが、わた...
2013-10-29　チェリーセージ、ロシ...
　剪定というか、冬越しのため地上１０ｃｍくらいでばっさりと切っただけですけれどねｗ　切らないと、雪の重みで根元が裂けて傷んだり、春に枯れ枝みたいな枝から芽吹いてきて見た目が良くなかったりするのです。　チェリーセージは、半耐寒性となっ...
2013-10-29　冬囲い準備
　今日は終日晴れの予報でしたが、いっこうに日が射さず寒かったです。　そしてなんと、いきなり雨が降り出しましたヽ（`Д´）ノ　と言うわけで、逃亡してきました。　寒い・・・（＊＿＊）　本当は、畑４号のトマトも今日撤収しようと思っ...
2013-10-28　晴れ時々雨
　晴れていたので、今日もぼちぼちと片付け作業。　しかし、ポカポカと晴れているかと思えば急にパラパラと雨が落ちてくるという、今日もビミョーに不安定な天気。　畑一号のトマトやバジルは、ようやく完全に撤収しました。　ことのき、変な...
2013-10-28　雨時々晴れ
　時々、ぱーっと日が射すものの、外を見たらやっぱり雨が降っていたりして、何だか不安定な天気。　旦那ちゃんが、苫小牧からホッキ貝を買ってきてくれたので、生ホッキの刺身にした～。美味しかった～❤
2013-10-27　怒濤の更新終了！
　降ったりやんだりのぱっとしない天気。　台風は、直撃せずに抜けていってくれたようですが。　やっとやっと、更新が追いついた～ヽ（＾ｏ＾）ノ　後の大仕事は、冬囲いと、トマト、ピーマンの撤収を残すのみ。　もちろん、プランター類...
2013-10-27　栗の渋皮煮
　ちょっとお庭やハタケの収穫物と違うけど、一応収穫物ですｗ　何年か前にも作ったけど、細かい手はずを忘れてまた調べまくったので、来年以降のために記しておきます。 ◎栗を甘くする裏技　０度（冷蔵庫のチルド室）くらいのところで３日以...