シソ
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2013-07-18 収穫
蟻の道を断つ為に場所を地面からコンクリートのガレージに移動。 そして、あぶらむしやバッタに食べられる前に一鉢だけ収穫しました。 14枚採りました。 茎がまるだしの貧弱な大葉になりました。次の葉っぱ大きくなって！
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2013-07-16 埼玉の郷土食：冷汁（...
暑い夏の日曜日の昼ごはんの味。 元々は農家の、手間をかけずに夏バテしないためのファストフードに近いものらしいです。 ウチは先祖代々埼玉の桶川なので、祖母伝来の家庭の味。 すりごまと味噌を擂り鉢で擦り合わせ、キュウリの千枚切...
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2013-07-14 初収穫。大葉にするに...
そろそろ間引きながら食べ始めました。 というわけで初収穫です。 夏らしく、そうめんと冷奴の薬味になりました。 一緒に育てている青ネギと一緒にね。 でも大葉というならもう少し大きな株にしないとだめですね。 もう空きス...
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2013-07-11 やられた！
大雨の後バッタの被害がなくなり少し安心していたのと、あまりの暑さで庭に出るのが億劫になっていたら、成長点の辺りに虫が住み着いてしまいました。。。クモの巣のようなものが張られていました。毎年このクモの巣を張る虫とバッタにやられるので、注意しな...
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2013-07-09 9日目（発芽5日目）
去年はネットをしてなくて、最終的に「バッタ王国」になってしまった大葉のプランター。今年は双葉のうちに防虫ネットをかけてガードします！ 防虫ネットは100均で購入したのを切って使うことに。100均って本当に何でも売っていて便利ですね♫
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2013-07-01 種まき
今日は息子と大葉の種を蒔きました。 昨日準備した土に、すじまきしました。 （息子が一ヶ所に結構ドバッといっちゃってたけど・・・笑） 大葉は好光性とのことで、種に土はほとんどかけず、手で軽く押さえる程度にしました。 ペットボトルじょう...
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2013-06-30 種まきの準備
最近、お料理に大葉をよく使うので、自分で種から育ててみることに♪ 今日は土と種の準備をしました（＾＾）。 大葉には弱アルカリ性の土が良いということで、プランターの底の方の土に少量の苦土石灰を散らして馴染ませ、園芸用の土をかぶせました。 ...
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2013-06-23 シソ 5 また...
新たに虫食いの跡を発見 ナメクジ対策はしてあるし毛虫は抹殺したし、何だろうと思ってよく見てみると…… いました！ 茎の下の方に逆さになってしがみついている、コガネ虫の仲間ですね。 一匹でもかなりの破壊力でした。 いや、...
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2013-06-21 赤シソの近況
前回、ネキリムシに切り倒された株の代わりに 新しく植えつけた株は無事に根づいたようで 萎れてた葉がしっかりと開いていました。 しかし今度は小さなオンブバッタに葉を食べられ始めています。 昨年もシソの葉をバッタに食べられる被害があ...
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2013-06-10 シソ『青香』を定植
シソ『青香』の苗をナス小五郎くんのコンプラとして 一緒に植え付けました(o^^o) 先日鉢上げしたシソらしきモノ。 本葉の表面にチリチリが見えてきました。 やはりシソなのか⁈ しかしシソの香りがしないのですσ(^_^;) 怪...
