トマト-品種不明
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2015-07-14 セミドライトマトを作...
生食に向かないかな？と思ったスナックトマト２世その他を２つ割にして、ハーブソルトを少々振り、１２０度のオーブンで９０分・・・ 焼きピーマンのような食感の（と書くと、とたんにおしゃれ気がなくなる気がするけど）セミドライトマトの完成！ ...
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2015-07-14 スナックトマト２世収...
これは雑種らしい様々な実ができて、とても面白い結果になった。 やや形の揃ったサンマルツァーノのような長い実や、パプリカを小さくしたような（トマトベリーのような）短形の実、唐辛子のような細い実・・・ 今回収穫したのは、サンマルツァーノ...
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2015-07-14 ももこ２世収穫
ももこ２世 ミディサイズだけど、大玉トマトの味。 甘熟むすめと味の質は似ている。 お店の青果コーナーのミディトマトはミニトマトの延長っぽい味がするけど、これは大玉トマトを少し皮硬くして、小玉にしたような感じ。 味は濃い目。 オ...
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2015-07-14 ５個収穫
未熟なのも過熟なのも収穫。 一番果は傷でもあったのか、ドロドロに溶けて異臭を放っていた。 あっさりトマト臭くなくて食べやすいトマト。
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2015-07-14 初収穫
何やら葉っぱが怪しく縮れている。ハダニかな？ただの水不足？ 過熟になってるのもあって、恐る恐る食べてみると、味がなくなってた(;_;) クセがなくて大きいってツラいな；；
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2015-07-14 手に負えないほど収穫
ビニールが破けそう；； 薄皮なので、重ねるにも限界がある；； でも、重ねなきゃとてもじゃないけど入らない；； ピンキーって可愛い名前なのに、４～５センチあって全然可愛くない・・・ 大玉トマトをそのまま甘くしたような味わいで、美味...
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2015-07-14 収穫
先週が初収穫。実際に食べるのは初めて☆ 皮は硬い。けど、歯切れがいいのであまり気にならない。 しっかりと肉厚で、甘い。さっぱりした甘さ。酸味も程よく効いている。 濃い味だった。 形からは、調理用に近い味なのかな？と思っていた...
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2015-07-14 ケロッグズブレックフ...
ケロッグズブレックファスト これは微妙な着色具合！ 一週間待てるのか！？ 置いてきてしまったけど、今思えば・・・持って帰って追熟させればよかった・・・ ２枚目、コヨーテチェリーとマイクロトマトを混ぜて入れた。 薄黄色のアミ果で...
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2015-07-14 マイクロトマトスプー...
数えるのがめんどくさくなってきた・・・ 一口で食べてしまえばいいのに、ひと粒ひと粒味わって食べるから飽きるんだよなぁ；；
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2015-07-14 ７/１４ 今日の一気...
この中で食べたくて仕方がないのはたった４種類・・・ これはそのまま知人へおすそ分け☆
