ハウス栽培

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2014-08-27　レモングラスの鶏ハム...
食中毒注意なので、自己責任で。冷やしてから切る方がいいです。汁は飲んでもいいし、浸してもいいし、好きにしてください。ちなみに、真空調理という方法です。作り方鶏肉100gあたり砂糖　1.5g 食塩　1...
2014-08-20　発芽
発芽が始まりました。
2014-08-19　まさかの…
換気のため開けていたハウスの扉。隣家のわんこが脱走し、ハウス内を荒らしまくる。残ったにんじんはわずか6株のみに。。
2014-08-18　播種
夏撒き第2陣を播種。
2014-08-18　手はかかるがしばらく...
目がーー：はなせない　トマト。一番暑い時期、植え込み昨日は曇天で時折の雨でラッキーだったが、朝から快晴・・気温はうなぎのぼる昇る～35℃？・・と言う事で！！　急きょスイカの下に引いてた敷きわらを撤去・・それを今度はトマトの、乾燥...
2014-08-15　レモングラスソルト
多分コレが一番実用性が高いとおもう！これか、レモングラちゅ←やってしまった複数レシピをネットから探したのですが、個人的に・レモン風味は濃い方が良いだろう・大量にあるんだから、使おうよと言う理由から、次のようなレシピを考え...
2014-08-15　Lemongrass...
Lemongrass Cordial　レモングラス・コーディアル(ノンアルコール) 単なるレモングラスシロップなのにｗｗかき氷シロップやホットレモン代わりになるかなぁと思って。保存性を考えて、とても濃くしてあります。 ...
2014-08-14　気持ち・・繁茂
まだまだモリゾウ2号を作るのは先だ・・花を咲かせるとは言え花びらはなく、淡緑色の萼が・・まだ先だなっ・・感じ的には頭でっかちになる・・が支柱はもう少し先・・まだまだ先の話し・
2014-08-13　支柱立て・・・
先日の台風以来　どうも1人立ちが無理っぽく　簡易的な支柱を添え木って言った方が早い・・　少し土を足す方が良いのか？
2014-08-13　8月13日　試し収穫
台風が過ぎた後　急に枝葉が枯れてしまったマスクメロンですが・・これ以上放置しても糖度の進行は期待出来ないため　授粉後58日目を　収穫　早速糖度を測定したところ　12との結果でした！標準値は13～16のため　不合格となります。...