ブロッコリー-品種不明

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2014-01-20　もう立派な雪割りブロ...
花蕾の成長が止まったようになってからでも２か月余り、なかなかハサミを入れられません。ブロッコリーのないポトフを思い浮かべて、いざ、チョッキン！野菜を作るようになってから、食事の準備が楽しくなりました。とても美味しく頂き、...
2014-01-13　ブロッコリーの近況⑥
そろそろ鳥にブロッコリーの葉が食べられる時期なので周りをネットで囲み、上部に紐を張り巡らせて鳥除けをしました。たぶん、これで大丈夫なはず。。。昨年は対策が遅れて、葉がボロボロになってしまいましたが今年はどうかな。
2013-12-20　瓢箪から駒？
側花蕾を収穫中で冬支度をせずにいたブロッコリーに、お遊びで100均ビニールの屋根をかけていました。見かけと予想に反し、一週間季節風に耐えて、１５cmの重い雪にも潰れず役目を果たし、想定外の出来に驚いています。もう一工夫すれば...
2013-12-12　慌てて冬支度です
明日からの本格的な冬に備えて、隣の達人が冬支度をされていたので、慌てて、見て習いました。達人のように、稲わらでは上手くくくれず、ビニール紐や麻紐で立てた支柱にくくって行ます。雨で中断したりで、なんとか日暮れ前に終わりました。 ...
2013-12-11　冬支度！？するんです...
隣の達人がブロッコリーを白菜のごとく束ね始め、大慌てです。キャベツ同様、雪割りブロッコリーは、冬支度不要と思い込んでいましたから。今夜から最低気温はチルド室並で、早朝は雪の予報です。時雨れ模様の中、すぐに添え木を立てて、作業...
2013-12-09　花蕾がようやく１５c...
１番の花蕾が１５cmになりました。赤ちゃん花蕾は、まだ上からだと見えません。側花蕾を少し収穫しました。頂花蕾を大きくし過ぎたスティックは、あまり側花蕾が育たないので、収穫の殆どが普通のブロッコリーの側花蕾です。
2013-11-28　花蕾が５つに
一番大きな１房目は、成長が止まったかのようでした。１０日経って、８㎝の花蕾がやっと１０㎝です。他の花蕾も殆ど成長が見られません。そんな中、５つ目の花蕾が生まれていました。とても愛おしく感じます。側花蕾も、ようやく収穫できる大...
2013-11-25　ブロッコリー
だいぶ大きくなって食べごろになりました！昨日収穫して、ゆでて、サラダにしました！あと半分のこっているので、またサラダにします！残ったしたの葉はそのままにして、また、出てくるからと言われたので、そのままにしています！2個収穫しました！
2013-11-18　花蕾が４つに！
花蕾が一つ増えました。９月２２日に植えた苗の４番目の花蕾ということで、９２２－４房目と命名。９２２－１房目は、直径８センチと、さりげなく大きくなっていました。９２２－４房目は、まだ１０円玉位です。今夜のカレーの付け合...
2013-11-08　５房目が爆発寸前
５房目も巨大化しつつあります。存在すらなかった６房目も、今では存在感バリバリです。爆発寸前、早く収穫して！と訴えていましたが、５房目ですからもう焦りません。爆発したらミキサーにかけて、スープで美味しくいただきますから。 ...