レシピ
検索結果 (1403件)
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2013-02-20 芽キャベツのカルボナ...
ｎａｍｅｋｏさんちのブロッコリーのクリームパスタが美味しそうだったので、芽キャベツ入りなんちゃってカルボナーラを作ってみました。 彩りきれいに仕上がりました（＾＾）ぼ～の
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2013-02-18 芽キャベツとわかめの...
今日収穫した芽キャベツはわかめとスープにしてみました。
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2013-02-08 収穫～（＾＾）
スーパーの1束分くらい収穫しました。 今日は、豚肉・芽キャベツと一緒に、生姜甘辛炒めでいただきました（＾＾） ほうれん草って、１束が多いと思っても、炒めると案外少ないんですよねぇ～。
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2013-02-03 芽キャベツとエビのア...
今日は節分です。前のローソンさんに「恵方巻を買ってね」とおねだりされたので、恵方巻1本購入（＾＾） 今日、収穫した芽キャベツは、エビと一緒に 最近流行り（？）の「アヒージョ」にしてみました。 そう言えば、先日の「満点青空レスト...
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2012-11-08 カット、塩抜き、圧搾
１．カット 塩蔵キュウリをよく水洗いし、１ｃｍ厚に刻む ２．塩抜き 刻んだ塩蔵キュウリを熱湯に入れ冷めるまで４時間程度放置する ３．圧搾 塩抜きしたキュウリを布袋に入れて、重石を乗せ、よく搾る
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2012-11-06 生姜甘酢漬け
生姜の甘酢漬けを作りました。ネットでレシピを検索しながら作りました。美味しそうです。
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2012-10-26 サツマイモのつるを ...
すっかり久しぶりになってしまった畑。 夏野菜の後を片付けなくちゃー。と思っていたら、 近所の畑が、サツマイモの収穫をしていて、お手伝いに参加。 サツマイモのつるをもらって、リースを作りました。 飾り付けのどんぐりも拾...
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2012-10-08 ミョウガご飯。
今日もたくさん採れたんです（＾＾） でも、友達におすそ分けしちゃって、写真が撮れてないのです。。。１３個はあったな。 友達の家では「油揚げミョウガご飯」を炊くそうなので、うちも炊いてみました＾＾ ミョウガの香りが飛んでたので、...
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2012-10-08 茹で落花生。。。
収穫した落花生。 茹で落花生にしてみました。 そう…これが食べてみたかったのよ～＾＾ 採り立てじゃないと味わえないって言うから…。。。 濃い目の塩水で殻ごと４０分！！・・・１度食べてみる… 中がまだ中途半端。。。後２０分 ...
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2012-10-04 シソの実漬け・・・
シソの実を漬けてみます。 ・・・って言っても初めてなのでどうすれば…？ アクを抜くため、塩水に３時間くらい浸けておくって。 その後、水気をペーパーで拭き・・・ スプーン１杯も無いので、とりあえず梅干の汁に浸してみました（＾＾；）
