レシピ
検索結果 (1403件)
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2013-04-01 食す
早速、穫れたてを料理してみた。 スープと炒め物、どちらもとてもおいしかったので、やっぱりまた今年の秋もチャレンジしてみよう〜（*＾▽＾*）
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2013-03-22 ニラ絶好調！今夜はニ...
どんどん成長するニラ達d=(^o^)=b そろそろ散髪しないとネ～ 切るほどに育っていきますので、 豪快にカットして～♪ 今夜は桜海老と共に ☆あんかけニラ玉☆ ウマウマ(^з^)-☆
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2013-03-16 収穫（だんだん細くな...
数はそれなり、でも細長いのが多い。しかし食べると柔らかく美味しかった。ツナと合わせたペペロンチーノ風、ナンプラーをちょい足しで。 3月中は収穫が続いてくれるのかな・・・
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2013-02-05 ブロッコリーの葉っぱ...
もう、葉っぱだけになっちゃったスティックセニョール。 ブロッコリーは葉っぱも食べれるし、栄養満点！！ 葉っぱを湯がいてお浸しで食べるのにも限界が…。 そこで、スムージーにする事にしました。 葉っぱは生のまま。 りん...
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2012-12-03 スイートポテト
先日採れた巨大サツマイモでスイートポテトを作ってみました。 適当な大きさにカットして炊飯器に入れて水を少し入れスイッチオン。 炊けたら熱いうちに皮をむき、鍋に入れてバターとグラニュー糖と牛乳（生クリーム）を入れて弱火で火にかけて...
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2012-09-01 ロロンをカット
ついにロロンを切って、料理した。 でも普通のかぼちゃの方が甘かったかも〜
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2012-08-06 完熟ゴーヤをジャムっ...
熟して黄色くなってしまったほろにがくんをジャムにしてみた。 ゴーヤだし青臭さや苦さがあるのかなぁ？と思って、 期待はせずに恐る恐る味見してみる・・・ ウマイ♥！！これはいけるぜぇ！ どんな味かというと、 さわやかなカボ...
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2012-07-31 キュウリを大量消費
巨大化してしまったキュウリはmarikafさんのアドバイスによりあんかけに。 そぼろの代わりに家にあったカニカマで。＾＾； 冷やしてからの方が味が染み渡って美味しく感じる。暑いからなお丁度良い～＾＾ ノーマルサイズのキュウリたちは...
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2012-07-26 山形だし。。。作って...
marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたナス・よしなりキュウリ・オクラに、ショウガとがごめ昆布を入れて 「だし」 を作りました。 全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ～（＾＾） 味は好きな...
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2012-07-26 山形だし。。。作って...
marikaf さんに山形の「だし」の作り方を教えていただいたので、今日採れたオクラ・ナス・よしなりキュウリに、ショウガとがごめ昆布を入れて 「だし」 を作りました。 全部みじん切りにして、混ぜるだけ。簡単だぁ～（＾＾） 味は好きな...
