四川搾菜（筍タカナ）

検索結果 (81件)

2017-01-13　これにて終了(ﾟ∀ﾟ...
ノコギリで切ったザーサイを外で洗浄して家に持ち込む。外の葉っぱは凍ってたり痛んでたりしたので、中の柔らかい葉っぱだけを収穫。結構な分量になる。と、言うことでザーサイは全て収穫致しました。正直に言ってコブが...
2017-01-13　と、薹が立ってる∑(...
新年からずっと忙しくて更新していなかったPN。で、先週に畑を見回っていたところ。な、なんと…。ザーサイの薹が立ってる～∑(ﾟДﾟﾉ)ﾉいや、マジメにビックリしました。だって、収穫適期が１月中旬...
2016-12-04　一つ収穫してみました...
成長の悪い株を一つ収穫してみました。どんな感じで食べられるのか研究したかったので。茎の部分のコブは小さいながらも少し有り。３方向に分かれていたので、３株みたいな感じになっていました。ザーサイの葉っぱの使い道を探し...
2016-09-12　ザーサイ栽培開始
ザーサイの漬け物が好きで、自分で作ってみようと思い立ってザーサイの栽培を始めることにしました。本日は播種だったのですが、2週間前に消石灰を蒔き、１週間前に化成肥料と牛ふんを畑にすき込んでおきました。本日は播種作業のみ。 ...
2016-12-11　葉っぱが黄色くなって...
ここのところの寒さで葉っぱが黄色くなってきました。最低気温も零度を下回る日も出てきて、本格的な冬仕様です。来月半ばには収穫できるかな？
2016-11-28　今週のザーサイ君。
今週のザーサイ君は雪に襲われたりして大変つД`) 少し元気なくなったけど、なんとか大丈夫。もっと太らなきゃね。
2016-11-17　見ていて気持ちが良い...
これだけ大きい葉っぱになると見ていて気持ちが良いですね。株間をもっと取っておけば良かったかなとも思ったり。最近は根っこを見るのが日課に。おいしく育っていると嬉しいなあ。
2016-10-30　トンネル拡張(*´ω...
トンネルが狭くなってきたのでトンネル拡張工事(*´∀`*) 虫も少なくなってきたけど、ザーサイは寒いの苦手らしいし。とりあえず、もうしばらくトンネルに入っていて貰おう。根っこも随分と太くなってきました。 ...
2016-10-11　ザーサイ、最終間引き...
ザーサイの最終間引きを行いました。結構大きな苗になってきました( ´▽｀) 同時に植えたアーサイはひょろひょろしているのですが、ザーサイは結構しっかりしています。やはりトンネルにしたり籾殻蒔いたりして手を掛...
2016-09-16　いきなり大ピンチ！
本日、ザーサイの畝に行くと…。な、ない(　_　) ザーサイの芽がない！６株ほどザーサイの芽がありませんでした(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝよく見ると茎だけある…。急いで再度の種まき。今度に日曜日に急いでトン...