有機栽培

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2013-07-02　収穫しています
収穫しています。今日で3本目を収穫。二本は葉が茂りすぎていて、しかもとうだちしてしまったので根はまだ小さかったけど収穫しました。今日収穫した大根は植えのほうが虫に食われたか腐ったか、かけていました。葉にも交尾しているナガ...
2013-06-27　収穫したパクチーでお...
コリアンダー収穫始めました。収穫したパクチーでタイ風おつまみを作りました。とりの挽肉セロリニンニク青唐辛子をナンプラーで炒めて最後に刻んだパクチーを混ぜるだけ。これよく作るのですが、市販のパクチーの何倍も...
2013-06-27　豚肉と一緒に炒めまし...
収穫した青梗菜で豚肉と炒めました。豚肉青梗菜人参ニンニクをオイスターソースで炒めました。青梗菜の味が濃くて美味しい！
2013-06-27　おひたし作りました
収穫した水菜と春菊でおひたしを作りました。畑で取れる水菜は少しエグみがあり味も濃いのでサラダではいただけないため、毎回炒めるか煮るかしています;^_^A 今回は、一緒に収穫した春菊でおひたしを作りました。だし汁で煮るだけ〜
2013-06-27　立派
立派に巻きついてきています。ちゃんと自分でくるくるなっていておもしろいー
2013-06-27　枯れて黄色くなってき...
黄色くなってきました。周辺の草抜きをしました。この時期はこまめに畑に行って草を抜かないと大変なことになってしまう。。再来週くらいには収穫できるかな？
2013-06-19　大きくなっています
順調に大きくなっています。今回も芽かきと誘引。
2013-06-19　巻いてるー！！！
立てた支柱にまきついてルー！
2013-06-19　観察
観察。アブラムシよけにアルミ缶をおきました。大きくなってるけどなんか枯れてる？
2013-06-19　最初は収穫しても。。...
順調に成長はしていますが、まだまだです。わき芽を増やしていかないとぜんぜん食べられる量じゃないT^T