茨城県
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2016-12-25 春菊 やっと収穫
初収穫から2ヶ月、脇芽の生育もこの寒さで遅くなり収穫量も少なくなってきました。しかし、今日の鍋の分はなんとか収穫できました。 株もかなり傷んできたので、収穫もあと一回か二回でしょうか。
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2016-12-25 ダイコン最後の収穫
最後のダイコン4本を収穫しました。 そのうちの2本と半分(5kg)を漬け物に。実家で教わったレシピでタクワンに初挑戦。1週間程度で漬かるそうですが、美味しく漬かったら報告します。
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2016-12-25 本日の収穫(28.1...
1年365日毎日収穫することを目標としている。 本日計7品目。 画像1 コマツナ、ブロッコリー、チンゲンサイ 画像2 ダイコン、リーフレタス、ニンジン、生食カブ 私の食生活は以下のとおり。 収穫した野菜は主としてサ...
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2016-12-25 オータムホウレンソウ...
オータムホウレンソウが発芽しました。発芽率は60%程度とあまりよくありません。チヂミホウレンソウと同じ畝なので、一緒にトンネル掛けし霜対策をしました。
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2016-12-24 本日の収穫(28.1...
1年365日毎日収穫することを目標としている。 本日計6品目。 画像1 生食カブ、ニンジン、リーフレタス 画像2 ステムブロッコリー、ネギ、チンゲンサイ 画像3 7寸(21cm)あるニンジン
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2016-12-22 ダイコン – 真冬に...
ダイコンの真冬に向けたストックは次のとおり。 4期目(10月1日蒔き)10本。 今年は1~3期目までとてもうまくつながった。 しかし4期目に入る段階でつながらなくなった。 3期目(9月15日蒔き)と4期目(10月1日蒔き...
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2016-12-20 本日の収穫(28.1...
1年365日毎日収穫することを目標としている。 本日計6品目。 画像1 生食カブ、ニンジン、リーフレタス 画像2 コマツナ、チンゲンサイ 画像3 ナガイモ
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2016-12-19 カリフラワーの初収穫
8月4日蒔きカリフラワーの初収穫を迎えた。 これまで、7月24日、8月4日、20日、30日、9月15日、30日、10月15日、11月1日、15日、12月1日、15日と蒔いてきた。 真冬に向けて連続した収穫が期待できる。 な...
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2016-12-18 サンチュ収穫
夕方サンチュを収穫しました。 今朝は霜で白くなっていましたが、霜でも葉は変色もせず青々しいままです。サンチュはかなり寒さに強い野菜なんですね。 この調子だと12月中収穫できそうです。
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2016-12-18 霜で傷んだレタスを収...
今朝も霜で真っ白になったレタス、かなり傷んでしまいましたが収穫しました。傷んだ部分を取り除き浅漬けにしました。