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• 2014-02-11　沖縄県産2013年イ...

  昨年に引き続いて2012年イセヒカリ500gと2013年収穫のイセヒカリ700gと縄文米20g、山梨県産2013年の赤米100gをそれぞれ42℃のお湯に温浸。積算温度100℃になるまで５日間、毎日二回お湯を取り換え、温湯シャワーで洗い、芽出...

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