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検索結果 (296件)
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2016-12-25 春菊 やっと収穫
初収穫から2ヶ月、脇芽の生育もこの寒さで遅くなり収穫量も少なくなってきました。しかし、今日の鍋の分はなんとか収穫できました。 株もかなり傷んできたので、収穫もあと一回か二回でしょうか。
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2016-12-25 ダイコン最後の収穫
最後のダイコン4本を収穫しました。 そのうちの2本と半分(5kg)を漬け物に。実家で教わったレシピでタクワンに初挑戦。1週間程度で漬かるそうですが、美味しく漬かったら報告します。
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2016-12-25 オータムホウレンソウ...
オータムホウレンソウが発芽しました。発芽率は60%程度とあまりよくありません。チヂミホウレンソウと同じ畝なので、一緒にトンネル掛けし霜対策をしました。
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2016-12-18 サンチュ収穫
夕方サンチュを収穫しました。 今朝は霜で白くなっていましたが、霜でも葉は変色もせず青々しいままです。サンチュはかなり寒さに強い野菜なんですね。 この調子だと12月中収穫できそうです。
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2016-12-18 霜で傷んだレタスを収...
今朝も霜で真っ白になったレタス、かなり傷んでしまいましたが収穫しました。傷んだ部分を取り除き浅漬けにしました。
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2016-12-15 サンチュ夜の収穫
平日はなかなか収穫できませんが、今日は夕飯のおかずとして夜にサンチュを収穫しました。 暗くなってからの収穫に欠かせないのがヘッドライト、防災用にもなるし、重宝しています。
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2016-12-11 キタアカリの収穫は少...
春に採れたキタアカリを種イモにして秋に植え付け、ようやく収穫しました。 なかなか発芽しなかったものの、発芽後生育は順調だったので、収穫を期待していました。しかし、生育状態とは裏腹に、収穫量は少なめでした。 やはり、キタアカリの秋植えには...
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2016-12-10 2回目の麦踏み
2週間前に麦踏みをし、更に逞しさを増し生育させるため、今回2回目の麦踏みをしました。
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2016-12-10 極太を収穫
見た目、極太のダイコンを収穫しました。 見かけだおしの様な、まあまあの様な。微妙な形です。 でも、サイズは13cmと今回のダイコンの中で最大サイズでした。
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2016-12-04 小かぶの収穫再び
小かぶも残り少なくなってきましたが、5ケ収穫しました。 家内が生ハムを用意していたのでいつもの「小かぶと生ハムのマリネ」と、「小かぶの浅漬け」を作りました。 次回は最後の収穫、なにを作ろうか思案中です。
