栽培記録 PlantsNote パプリカ-品種不明 タイムライン
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パプリカ-品種不明 のタイムライン カテゴリ 

順調に収穫
完熟前に収穫しても追熟で綺麗に色付く事を覚えました(*^_^*) お疲れの株もまた蕾が見えてます♪
2019-08-19  いいね!  コメント ぷっぷさん 
  • ゆかんぼさん 2019-08-19 21:43:29

    一瞬トマトかと思っちゃった~♪

    追熟で出来るんですか~。

    母が108円で買ったパプリカも試してみよ~かな

    (長女記)

  • ぷっぷさん 2019-08-20 12:41:06

    追熟出来ますOK♪
    しばらくキッチンにでも転がしとけば
    キレイな色に変身しちゃうわよ(*^^*)

収穫1
初収穫、まず3個。
2019-08-17  いいね!  コメント てつさん 
トウガラシ収穫
大きな台風が近づいているので、鉢植えのものは頭を軽くしといたほうが良いかと思い、トウガラシを収穫しました。 これから10日くらい干すのかな。 今まで散々上天気だったのに、もっと早くとって干せばよかったわ。 枝をバシバシ切ったからほぼ丸坊主、トウガラシはこれで終わりかな?また新しい芽が出て花が咲くのかな? 緑と赤、季節外れのクリスマスカラーだ(о...
2019-08-13  いいね!  コメント うーたんさん 
パプ丸いっきに黄色に
本当にあっという間にいっきに黄色になりました。 明日収穫だ!
2019-08-12  いいね!  コメント うーたんさん 
オレンジキングを初収穫
オレンジキングをやっと収穫できました。 黄色ではない、オレンジ色に間違いないですよ。 ゴーヤも1本収穫した島さんご、小振りです。 鷹の爪も赤くなったのをチョッキン、チョッキン。キャッチ鋏が便利です。
2019-08-12  いいね!  コメント 麦ママさん 
何故かシワシワ(´д`|||)
数日前から気になってましたが、色が少し変わったけど実がシワシワになった物が数個。 雨が無いので毎日水やりしてますが、水不足か水過多か? わからないけど、多分良くないと思って摘果しました。
2019-08-12  いいね!  コメント 中年時代さん 
今日の収穫8/10
今日はレッドを1個収穫。 ついでにナス2個。
2019-08-10  いいね!  コメント 中年時代さん 
もうすぐ収穫
色付いて来ました。
2019-08-09  いいね!  コメント てつさん 
収穫しました8/8
今日は初めての赤を2個と黄色を2個収穫しました(*^^*) 赤いのはまだちょっと早いかな?と思ったけど初めてだし、早く食べたくて(^-^ゞ 食べ方がよくわからないけど、まずはドレッシングで味を確かめたいです(^-^)v
2019-08-08  いいね!  コメント 中年時代さん 
  • 麦ママさん 2019-08-08 15:58:00

    パプリカの千切り、りんごのいちょう切り、きゅうりスライスを甘酢+オリーブオイル+塩+コショウに漬けてマリネにして食べてます。

    そのままドレッシングをかけてもGoodです。

  • うーたんさん 2019-08-08 20:52:24

    うちの赤は甘かったです。
    今は初の黄色を楽しみに待っています。

  • usagi0311さん 2019-08-08 22:28:23

    パプリカは甘いですよね!
    ぜひ素材の味を生かして下さい。

  • 中年時代さん 2019-08-09 00:45:05

    初パプリカは甘かったです(*^^*)
    ピーマンの仲間だと思ってましたが、生で美味しいですね~
    ピクルスにも挑戦しようかな(^^)

鷹の爪、収穫始まってます。
今年の鷹の爪は自家採種した種を蒔きました。 すんなり発芽し、順調に生育し、畑に定植しました。 風通しが良すぎて株がぐらつき、何度も支柱を直しました。 鷹の爪って株の中心から枝葉が茂り実が付くから、頭でっかちで簡単にポキッと折れしまうのです。 今年も何度かやってしまいました。 それでも莢が次々と赤くなってきました。 一...
2019-08-07  いいね!  コメント 麦ママさん 
  • うーたんさん 2019-08-07 12:23:09

    真っ赤になったら順にとって干せばいいですか?
    今年初めて作ったのが結構真っ赤になっています。
    何日くらい干しますか?

  • 麦ママさん 2019-08-07 21:13:55

    お天気にもよりますが、乾燥すると莢が赤いセロハン紙みたいに艶があり透け感が出て、振ってみると種が動く音がしますよ。

    今のような天気だと10日も干せば乾燥します。

    しっかり乾燥させたら乾燥剤を入れてジップロックに入れて保存します。

    国産の鷹の爪は貴重ですよ。

  • うーたんさん 2019-08-07 21:52:06

    わかりました。
    生状態で(干す前)ペペロンチーノしたらおいしいかな?

  • 麦ママさん 2019-08-07 22:45:56

    生の鷹の爪は・・・食べた(料理)した事がないので。

    雨に濡れた鷹の爪を収穫してたら、軸から出た汁で手がヒリヒリして大変でした。

    素手で扱う時はご注意。

  • うーたんさん 2019-08-07 22:50:36

    それはやばいよねぇ~。
    手袋しなくちゃ。