pub-crawlerさん 2017-12-28 20:25:53

おお～...この子くらい伸びればなぁ...
シソの代わりとワサビの代わりにもなりそうね！
手巻き寿司でも重宝しそうね

しかし...まだ、...芽が出ない...とほほ...

まろ子さん 2017-12-28 20:28:54

ちょっと遅かったかもね。
春にまた蒔こう！

オリーブさん 2017-12-29 00:08:32

美味そう！酢飯！このアイデアは思いつきませんでした。来期は、酢飯してみよう。

Quegiroさん 2017-12-29 01:11:21

これはうまそう！
わさび風味、辛子風味大好きなんで垂涎ですよ^^
実家の母が、お稲荷さんの皮とご飯の間に青紫蘇を入れたりするんですが、
それでもいけそうですね♪

まろ子さん 2017-12-29 11:25:14

オリーブさん
じつは……これ、結構食べにくい………
ひとくちサイズがいいですね。
え？それってニギリじゃない？

まろ子さん 2017-12-29 11:32:32

Quegiroさん
お稲荷さんと青シソ、美味しそうですね！今度作ってみます。
わさび菜は その名のわさび味にするのがちょっと難しいです。普通に肥料あげていたら普通の菜っ葉になって、辛味もなにもなくなってしまいました。台湾の豆花作る材料の硫酸カルシウムがあったので、単純に撒いたらピリ辛になってくれました。

pub-crawlerさん 2017-11-17 11:50:01

うちの「わさびリーフ」とは、葉っぱのギザギザ感と深さが違うなぁ...品種の違いだけだろうか
辛さも全然違ったりして...（実は、まだ食えた試しがないの...とほほ）

まろ子さん 2017-11-17 12:07:25

そうねぇ、他のわさび菜の写真見ても 葉のギザ度なんかいろいろあるみたいな？
まろ子の予定では、葉が大きくなったらこれを漬け おむすびに巻いて食べたいの。
塩とピリ辛で美味しいと思わない？

pub-crawlerさん 2017-11-17 12:20:58

おむすびに巻けるくらいデカくなるの？
それは、うまいに決まってるヤツじゃん‼︎
ちなみに、この時期もまけるタネ？
次は春先だろうか？

まろ子さん 2017-11-17 12:39:22

9〜10月、3〜4月が蒔きどきだけど、去年は12/29に室内で芽出し、少し大きくなってからは外で栽培しましたよ。寒さに当てる方がピリ辛になるらしい。
葉はどうかなぁ、大きくなるというか？ギザギザが深く入らなければOKかな？
うー、食べたい！
まだ蒔くのにはじゅうぶん間に合うんじゃない？
即、送ろうか？

pub-crawlerさん 2017-11-17 15:47:31

ふふふ...【越豆隊】の足元が、もったいなくってさ！

乗った

pub-crawlerさん 2017-10-05 14:50:24

ははっ！ワンコ最強〜‼︎

マンゴー55さん 2017-10-05 15:05:49

他人事だと笑っちゃう〜。可愛すぎ( *´艸`)
その調子で他の野菜にm…何でもありません

オリーブさん 2017-10-05 18:55:53

見上げた顔が…かわいい…
わさび菜、辛くないのかな？
しかし、かわいい…

まろ子さん 2017-10-05 23:22:02

Pubちゃん
そう、最強！
マンゴーさん
なぬ！ほかの野菜もだと？
オリーブさん
見かけと根性は同じではない！

ワンコがもう少し良い子だったら畑仕事も楽なんだけど……
ちょいと気を許すと とんでもないことしてるから……
防獣ネット張って、骨粉、油粕は隠してと余計な仕事が増えてます。
来年の春までにレディーになってもらいたいです〜〜
(今はレディーには遠い突撃小僧です)

Quegiroさん 2017-09-24 00:09:22

自家採種の種まきは結果が楽しみですよね〜
アブラナ科なのに味が落ちる交配じゃなくてよかったですね！
これからの季節は寒に当たって辛味＋旨味になりそう♪

まろ子さん 2017-09-24 09:49:32

前回は途中から辛味がすっかり飛んで、他の方々も「わさび菜は辛くない」と書いているし……いろいろ調べてやっと硫酸カリウムを与えることで解決！
わさび菜の塩コンブ揉み、美味しいんです！

きゅぴさん 2017-07-18 05:05:24

おはよう（＾ω＾）さまでふ

わさび菜てのは埼玉県ではこさえられないから(*´ω`*)いいでふね

辛さのある(*´ω`*)お野菜なんでふね

まろ子さん 2017-07-18 09:43:26

埼玉は わさび菜育たないんですか？
大丈夫でしょう？

きゅぴさん 2017-07-19 01:11:29

おとうちゃん(*´ω`*)やたことなくて。。。

まろ子さん 2017-07-19 10:07:52

私も わさび菜ははじめてでした。
最初は辛味が無くて悩んだりしましたが、どうにかそれも解消。
きゅぴさんも 新しいものに挑戦して見たらいかが？
まずは少しづつ。

きゅぴさん 2017-07-19 14:49:07

にゃるほど(*´ω`*)…
秋まきで(*´ω`*)にゃにか新しい挑戦してみよかておもてまふ
ありがとうございまひた(*´ω`*)

まろ子さん 2017-07-19 17:28:23

٩( ᐛ )و ワーイ！

きゅぴさん 2017-07-19 21:23:52

やま(*´ω`*)みつば、ダメ茶でふか？
長野近くに肥料買いにお出かけする予定がありまふ。。

まろ子さん 2017-07-19 21:57:36

やまみつば？山三つ葉？
はじめて聞きました！ (・・?)

きゅぴさん 2017-07-20 09:58:16

(*´ω`*)肥料やさんに売っていまひた。

みつば(*´ω`*)だそふでふ

まろ子さん 2017-07-20 10:09:20

検索してみました。
稀少な日本原産の三つ葉なんですね。香りも市販より強いとか。
いいですね！それほど育てるのも難しくないって書いてありますね。
いいんじゃないんですか？
まずは食べたいものを育てる！
なーんて書いてるけど、私、失敗ばかりしてるけど……

きゅぴさん 2017-07-21 01:17:08

じつは(*´ω`*)やまみつばはきゅぴの地域では暑くてむひてにゃひようなこと(*´ω`*)ゆわれまひた。
ラベンダーなんかも無理みたいでふが(*´ω`*)
香りの野菜(*´ω`*)育てたひでふ

まろ子さん 2017-07-21 08:57:39

簡単なところで春菊！
ルッコラ！ とか？

きゅぴさん 2017-07-22 00:16:29

春菊も(*´ω`*)やりまふ
小松菜、きごころ白菜、ほうれんピー(*´ω`*) ブロッコリーもやりまふ

まろ子さん 2017-07-22 10:42:46

畑、広くていいなー！
ウチの畑は猫の額ほど………

きゅぴさん 2017-07-22 19:36:54

ルッコラてのは(*´ω`*)タネからでふか？

料理はにゃにをこさえられまふか？ルッコラで(*´ω`*)

まろ子さん 2017-07-22 22:07:37

種を蒔いてです。花が咲かないようにマメに摘みます。
食べ方は…そうですね、生でサラダが一番簡単です。トマトとかチーズとかと一緒に！
私が好きなのはお浸しですね。小松菜とかほうれん草と同じようにです。ピリッと辛くて美味しいです。

きゅぴさん 2017-07-23 02:57:34

にゃるほど(*´ω`*)

苦いちゅうことは虫がつかなそふでふね(*´ω`*)

今度(*´ω`*)秋まきで考えてみまふにゃ

まろ子さん 2017-07-23 09:50:58

苦いじゃなくて、辛い ですよ！
残念ながら虫には食べられますが、秋蒔きなら大丈夫でしょう。