栽培記録 PlantsNote > アシタバ
- プランター
アシタバ
- プランター
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明日葉
終了
成功
収穫 : 1本
オリビアさん アシタバ-品種不明 | 苗から | 広島県 |
プランター
| 2015-05-01
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明日葉
終了
失敗
収穫 : ゼロ
たっちーさん アシタバ-品種不明 | 種から | 佐賀県 |
プランター
| 2014-10-04
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185日目
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208日目
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アシタバちゃん
終了
失敗
収穫 : 1本
jollyjoesterさん アシタバ-品種不明 | 種から | 神奈川県 |
プランター
| 2012-05-29
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0日目
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0日目
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アシタバ
栽培中
24さん アシタバ-品種不明 | 苗から | 東京都 |
プランター
| 2013-10-28
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18日目
アシタバ 育て方 栽培方法
セリ科シシウド属の植物。草丈1メートル前後に育ちます。多年草であるが、2~3年で黄色の傘形花序をつけ、その後に扁平な楕円形の果実をつけ、開花結実すると枯れます。冬にも緑色を保つが、寒さにやや弱い。葉と茎を食用にする。味に独特のクセがあるため、多少クセを殺す調理法がとられる。
保存方法
乾燥しないように、湿らせたキッチンペーパーか新聞紙にくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫の中に立てて保存
アシタバ 料理 レシピ