インゲン 栽培記録 - 畑
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インゲン - 畑

  • 2013モロッコ  終了 成功

    収穫 : たくさん

    aya1953さん モロッコ | 途中から | 長野県 | | 2013-10-09

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    • 8日目
    • 17日目
    • 30日目
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    • 93日目
    • 96日目
    • 100日目
    • 101日目
  • 2016年春サヤインゲン  終了 成功

    収穫 : 15kg

    alphaさん インゲン-品種不明 | 種から | 東京都 | | 2016-08-30

    • 6日目
    • ベタガケシートをかけたところ 6日目
    • 18日目
    • ベタガケシートをかけたところの発芽 18日目
    • サンサンシートをかけたところの発芽 18日目
    • 31日目
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    • まだまだ小さいが 46日目
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    • 55日目
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    • 66日目
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    • 73日目
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    • 77日目
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    • 78日目
    • 87日目
  • 手亡豆です  終了

    収穫 : 5kg

    h-wakaさん インゲン-品種不明 | 種から | 岡山県 | | 2016-07-29

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    • 5日目
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    • 10日目
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    • 16日目
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    • 30日目
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    • 47日目
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    • 58日目
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    • 61日目
    • 83日目
    • 87日目
    • 91日目
  • つるなしインゲン。食す(○´U`○)  栽培中

    flowerさん つるなしインゲン | 苗から | 埼玉県 | | 2016-06-15

    • 0日目
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    • 11日目
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    • 14日目
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    • 16日目
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    • 16日目
    • 花 18日目
    • インゲン 18日目
    • 化成肥料  追肥 18日目
    • 21日目
    • 21日目
    • 21日目
    • 6月1日 43日目
    • 6月4日 43日目
    • 6月7日 43日目
    • 8本 49日目
  • つるなしインゲン栽培(2014)  終了 成功

    収穫 : 1kg

    bousoujirouさん つるなしインゲン | 種から | 千葉県 | | 2014-07-06

    • 7日目
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    • 21日目
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    • 28日目
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    • 35日目
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    • 43日目
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    • 56日目
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    • 64日目
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    • 70日目
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インゲン 育て方 栽培方法

    インゲンマメ(Phaseolus vulgaris)はマメ科の一年草。別名、サイトウ(菜豆)、サンドマメ(三度豆)とも言われます。若いさやを食べる軟莢種(サヤインゲン)と、成熟した種子を食べる種実用種があり、 サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多いです。
    保存方法
    ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存。早めに使い切る。長く保存したい場合や、使い切れなかった場合は、軽く塩茹でして冷凍保存。傷んでいるものがあると、痛みが他のいんげんにうつってしまうので、取り除く。ヘタを取ったインゲンを、軽く塩ゆでして、フリーザーバッグ等にいれて冷凍保存。

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