エダマメ
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菜園、はじめました♪ 栽培中
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えだまめ - 早生枝豆 はやみどり ◇2016◇ 終了 成功
収穫 : 10株
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枝豆 栽培中
かずまさん おいしい枝豆とれました | 種から | 愛知県 | 庭 | 2014-07-14
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枝豆 栽培中
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。