エダマメ
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収穫 : 10
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普通栽培の「うまい茶豆」 終了 失敗
収穫 : 0
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晩酌茶豆 5/3 終了 成功
収穫 : 3kg?
Ossan_Enginnerさん 晩酌茶豆5号 | 種から | 新潟県 | 畑 | 2019-09-08
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2018 枝豆 終了 成功
収穫 : 16kg
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枝豆(早生黒頭巾) 終了 成功
収穫 : 43サヤ
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。