エダマメ
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枝豆(早生黒頭巾) 終了 成功
収穫 : 43サヤ
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エダマメ直播き栽培 栄錦 終了 成功
収穫 : 2.8kg
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2018 枝豆 終了 成功
収穫 : 16kg
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枝豆 終了
収穫 : 50%
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枝豆 2015 栽培中
エダマメ 育て方 栽培方法
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枝豆(Edamame、Edamame bean)は、未成熟な大豆を収穫したもの。日本や中国では大豆の代表的な食べ方のひとつです。江戸時代には現在のように枝からさやを外した状態ではなく、枝についたままの状態で茹でたものが売られており、当時はその状態で食べ歩いていることからファストフードのような存在でした。