コリアンダー
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パクチー水耕栽培 終了
収穫 : 薬味程度
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エスニック料理にはかかせない!ハーブ「コリアンダー(パクチー)」 終了
収穫 : 沢山取れた♡
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香菜たち〜 栽培中
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コリアンダー 終了 成功
収穫 : それなり
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コリアンダー水耕栽培2015(第2弾) 終了 成功
収穫 : けっこうたくさん
コリアンダー 育て方 栽培方法
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地中海東部原産。各地で古くから食用とされてきた。高さ25cm程度。 葉や茎に独特の芳香がある。生菜を「シャンツァイ」(中国語: 香菜)と呼ぶこともある。
生食する葉を指して「パクチー」(タイ語)と呼ぶことが多くなった。
収穫の画像はありませんでした。