く、くさいっ！コリアンダー-品種不明

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コリアンダー-品種不明

栽培地域 : 大分県大分市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.2㎡

種から

6株

作業日 : 2015-09-25

2015-09-14～11日目

26.9℃ 21.5℃ 湿度:81％　積算温度:262.8 ℃

間引き後の指先をかぐと、なにやら食べ物とは違う面妖なかおりが漂う・・。

しかし！
間引きした小苗を食べてみたら意外とおいしい・・かもしれない。
ちょっとゴマに似たような風味もあり・・。

育ったら生春巻きに入れてみよう！

おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-09-25 18:37:01

コリアンダーの香り成分は・・・
http://takamidai-clinic.com/?p=12872
bambooさん 2015-09-25 18:48:17

「コリアンダーの臭いかな～？」って庭のカメムシの体臭を嗅いでみたことあるけど、全然臭くなかった・・。
（臭いのとは種類が違うのかしら）
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2015-09-25 19:52:03

やっぱ、口に入れるのとは違うのかも( ´ ▽ ` )ﾉ

栽培ノート数

79冊

栽培ノート総ページ数

3529ページ

読者数

70人

プランツノートからお知らせ

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