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今年最後の収穫
紅富士はこれで終了です。葉にはべと病の白いモフモフですが放置です。
今年は袋の中でカビたりして出来はいまひとつでした。来年はもっと上手に作りたいな。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-24 4205日目
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収穫続く
残り少なくなってきました。大事に食べてます。寂しくなるなー。葉はもうボロボロです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-23 4204日目
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二房収穫
部分的にダメになっています。摘粒が甘かったのか。来年は欲張らずに一房35粒で均等に熟すようにしよう。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-17 4198日目
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収穫です
今年いちばん色づいた房です。途中で脱落した粒のところがスカスカですがそこそこ重さがありました。糖度は18、この時期になると色の濃淡と糖度はもう関係ないようです。 褐斑病が出ていますが、このまま逃げ切ります。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-10 4191日目
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収穫
茎をちょっとだけ残して一粒ずつ切り離しパック詰め。クール宅配便で県外の家族に送りました。潰れず無事に届きますように。。。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-08 4189日目
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状態の良い房を収穫
お土産用に4房収穫しました。はかりに乗せると脱粒するので計量できませんが大きいものは400グラムくらいありそうです。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-06 4187日目
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ああ哀し 紅富士
脱粒がひどく、袋をあけたとたんにズルズルっと半分くらい落ちました。粒が落ちかけたところの割れ目から痛む実、晩腐病らしき実、そこから流れ出た果汁がついてしまった健康な実の表面には黒カビ病の胞子がついて・・・。今年はこういった房がいくつかありま...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-05 4186日目
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一房収穫
重さは320グラム、糖度17〜18でした。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-09-02 4183日目
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3房収穫
濃く色づいた粒は糖度20、薄い粒は17でした。酸味と甘みのバランスがよく、濃厚な香りがあります。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-08-31 4181日目
(0 Kg) 収穫
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粒どりしました
色づいた粒を少し収穫してみました。糖度は17でした。甘さと酸味のバランスはもうちょっと待ったほうがいい感じです。房どりする時期はもう少し先です。
ジベレリン処理をしていないので種ありですが、小さい粒には種が入っていませんでした。種がな...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2023-08-20 4170日目