ラッキョウ
山形県
- 水耕栽培
ラッキョウ 育て方 栽培方法
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ユリ科の多年草・野菜。別名「オオニラ」・「サトニラ」。鳥取県(鳥取砂丘)・福井県(三里浜)の特産品である。また沖縄県では「島らっきょう」と呼ばれるものがある。
植えつけの適期は8月下旬~9月中旬です。
収穫までに数回に分けて土寄せします。
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