浜ニュークリーム 栽培記録
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浜ニュークリームとは

国内では珍しいクリーム色のピーマンです。 中早生種で果は最初からクリーム色に着色し完熟果はオレンジ色に変化します。 果形は獅子型で一部尖り果が見られますが、小果(50ḡ前後)から大果(100ḡ以上)までいつでも収穫できます。 果は上方を向き従来のパプリカ品種と比べ収量は多めです。 一般の緑果ピーマンと異なりピーマン臭が少なく食べやすいのでサラダ等生食にも向きます。
浜ニュークリーム のレシピ