青じそ とり天 - 大葉青しそ 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > シソ > 大葉青しそ > #2 青じそ

#2 青じそ  栽培中 読者になる

大葉青しそ 栽培地域 : 茨城県 つくば市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.1㎡ 種から 11
作業日 : 2014-07-03 2014-04-01~93日目 曇り のち 雨 27.8℃ 20.3℃ 湿度:84% 積算温度:1637.3 ℃

青じそ とり天

みほみほさんの真似してとり天作りました。
まさか揚げ物を自作する日が来るなんてw
(一人暮らしだと面倒すぎるからなかなかやらんw)

醤油、酒、にんにく、しょうがにつけた鳥むね肉を、
青じそ1枚で丸ごとつつんで衣をつけて揚げる!

天ぷら作ったのははじめてですが、それなりの出来じゃないでしょうか。
味も問題なし。


・・・ただ、後始末の大変さを考えると頻繁にはやりたくないっすw
特別な日の料理にねw

天ぷらやるぞー

揚がったー

本日の夕食

大葉青しそ 

コメント (0件)

SILVER
名も無き旅人 さん

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読者数1

趣味で始めたプランター菜園。
基本的には週一で記録します。

目指すはリアル牧場物語。

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