ナスタチウム収穫。 - ナスタチウム-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナスタチウム > ナスタチウム-品種不明 > ナスタチウム三昧(全部ジュエルミックス)

ナスタチウム三昧(全部ジュエルミックス)  栽培中 読者になる

ナスタチウム-品種不明 栽培地域 : 茨城県 水戸市 天候 栽培方針 : 無農薬栽培 読者 : 0人
栽培環境 : プランター 栽培面積 : 0.5㎡ 種から 50
作業日 : 2014-05-26 2014-04-03~53日目 曇り のち 雨 24.5℃ 16.1℃ 湿度:78% 積算温度:800.0 ℃

ナスタチウム収穫。

というわけで、日曜のお昼ご飯になったナスタチウムです。
食べられる花っていうのがいいよね!

食べたのは葉で、天ぷら。

独特の苦味はサラダにはむかない。生でも食べたけど、もう一回口に入れるのがためらわれた。
ワサビ大好きの家族は、これいい!と言っていましたが。

で、天ぷらは素晴らしいです。とても美味しい。
油で揚がったナスタチウムは韓国海苔みたいな色と食感です。
美味しい!これからも天ぷらにしたいなぁ。


ここのものも収穫


金蓮花 ナスタチウム  ナスタチウム-品種不明 

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