終了＆メモレタス-品種不明

ステムレタス　2014　秋　終了成功読者になる

レタス-品種不明

栽培地域 : 神奈川県三浦市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 水耕栽培

栽培面積 : 0.1㎡

種から

4株

作業日 : 2015-01-09

2014-08-26～136日目

11.6℃ 3.3℃ 湿度:35％　積算温度:2064.9 ℃

ほぼ花蕾を付けていた17株を終了。１番の背高は2Lコーラボトル　2.5個分までいった。山クラゲをつくる宣言をしてしまったが…デキの良いアスパラガスくらいの太さじゃね。外皮を剥き始めて気づいた。茎はカレー、花蕾の方は天ぷらででも。
【次回メモ：山クラゲより葉重視でよし】

ノッポ 01-09-2015

茎 01-09-2015

花蕾 01-09-2015

みほみほさん 2015-01-09 15:49:29

この茎が干されるとヤマクラゲになるんでしょうか？？
ふふこさん 2015-01-09 18:45:20

外皮を剥いたモノを干して作る、「割干し」とかいうようです。正規品のステムレタスはもっとゴロンとした茎らしく、そういうのなら剥いた残り本体を八ツ割やら四ツ割に出来るってもんですよ（涙）検索の画像には驚きましたねぇ
みほみほさん 2015-01-09 20:22:45

検索してみました！！
すごい太かった（笑）
ふふこさん 2015-01-09 21:11:59

笑えましたでしょ?!　こんなに似ないが出来るもんなのですねぇ。

栽培ノート数

109冊

栽培ノート総ページ数

981ページ

読者数

14人

プランツノートからお知らせ

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