ニンニク買ってきた。 - ニンニク-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンニク > ニンニク-品種不明 > ニンニク  スーパーで買った三種類を育ててみる

ニンニク  スーパーで買った三種類を育ててみる  終了 失敗 読者になる

ニンニク-品種不明 栽培地域 : 東京都 江戸川区 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.4㎡ 種から 7
作業日 : 2014-09-17 2014-09-17~0日目 曇り 26.1℃ 20.9℃ 湿度:64% 積算温度:23.3 ℃

ニンニク買ってきた。

Miyukiさんの、スーパーで買ったニンニクを育てたノートを見て
私もやってみよう!!!と思いスーパーに行きました。

中国製の3コで198円のニンニク。
指定農園契約栽培の特別栽培農産物だそうです。
seicaネットカタログで使用農薬を確認できます。
こんなシステム知らなかった。
検索の結果、このニンニクの種類が「ソ連2号」という品種と判明しました。
聞いたことないけど。

そして、スペイン産の紫ニンニク。1コ178円くらいだったかな。
「こく味成分」が多く含まれており、他国産のにんにくと比べ、深みのある上品なハーブのような香りとマイルドな味わいが特徴。らしいです。

そして、5月にミニトマトのコンパニオンとして植えた、冷蔵庫の中にあった青森産ホワイト6片。
たった2ヶ月間で収穫し、1つ残してあったもの。すでに青森産ではなく東京産です。

買ってきたニンニクの中から大きい物を選び植えることにします。


左からスペイン産、中国産、ホワイト6片

よく外国のお料理番組で見かけるやつだ

ニンニク-品種不明 

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みほみほ さん

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お正月用の葉物と
冬でも咲くストックとビオラ

秋茄子終わらせられず
まだ葉物蒔く場所がない。

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種まき大好き
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2014.05.12~ 参加中

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