自家栽培野菜→金時ニンジン ニンジンも油との相性が良く美味しかったです 自家栽培の白ゴマがありましたが・・ 残念ながら　白ゴマは購入品です。

9.8℃ 3.5℃ 湿度:55％ 　2014-12-21　32日目

自家栽培野菜→未完塾　大玉トマト 前回　ハウス内で枯れてしまった　未完塾大玉トマトの利用を模索していたのですが・・・　 とりあえず　コンソメスープの具材にしてみました！ スープにした場合　若干の酸味があり、複数の野菜と組み合わせれ...

8.9℃ 5.4℃ 湿度:74％ 　2014-12-20　31日目

アルコール除菌剤購入→タクアン作りに使用予定

8.9℃ 5.4℃ 湿度:74％ 　2014-12-20　31日目

自家栽培野菜→キャベツ（冬藍）下仁田ネギ 今朝収穫した3ｋｇオーバーキャベツを使用しました 安物のお好み焼き粉を使用したのにもかかわらず・・・ 下仁田ネギが大当たり？？　メチャクチャ美味しかったです

7.4℃ 1.9℃ 湿度:52％ 　2014-12-14　25日目

自家栽培野菜→金時ニンジン　ピーマン（京ミドリ）タマネギ うまい菜　サニーレタス　 乾麺のうどんを利用したナポリタンです！ べっとりしたナポリタンの食感に噛み込むとモチモチ感が 加わり大変　美味しいです！

7.4℃ 1.9℃ 湿度:52％ 　2014-12-14　25日目

自家栽培野菜→　キャベツ（冬藍） ベタですが・・今朝収穫したキャベツを利用して 餃子にしてみました！

7.4℃ 1.9℃ 湿度:52％ 　2014-12-14　25日目

今朝　取り立ての3ｋｇオーバーのキャベツでしたが・・ 大きいだけで　食味は？ 早速　千切りと茹でて試食　 外葉にも関わらず全く問題ありません！　 前回よりも　甘みが増し　大変美味しかったです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-12-14 25日目

自家栽培野菜→ハクサイ（金将2号）タマネギ　キャベツ(冬藍)　ニンジン（Drベータカロテン） ハクサイをメインにしたコンソメ野菜スープです！

8.6℃ 2.5℃ 湿度:52％ 　2014-12-13　24日目

自家栽培野菜→大和真菜 ん～　大和真菜は癖が無いため感動はありません 個人的な意見は　やはり小松菜でしょうか？　寒締めによる甘みを期待しています！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-12-07 18日目

自家栽培野菜→下仁田ネギ これは！！美味しい　煮込んだネギと少し熱を加えたネギとで 甘み辛味　柔らかさとシャキシャキ感を同時に味わえました！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-12-07 18日目