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11月24日 今日の晩ご飯 もつ鍋
自家栽培野菜→ニラ タマネギ ダイコン キャベツ ニンニク
昼に収穫したニラを使用 キャベツが大変柔らかく美味しかったです。
13.1℃
6.3℃ 湿度:66% 2018-11-24 1466日目
レシピ
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11月24日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→玉レタス カリフラワー ハクサイ
今朝収穫したラスト玉レタスを早速使用しました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-11-24 1466日目
レシピ
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11月23日 今日の晩ご飯 チーズフォンデュ
自家栽培野菜→ロマネスコ カリフラワー ニンジン ジャガイモ
レンチンで温野菜を蒸かしただけで完成 調理時間は15分位でした
サツマイモは貸し出し余り畝で栽培されたサツマイモ
お礼お裾分け品です。
13.9℃
6.9℃ 湿度:58% 2018-11-23 1465日目
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11月23日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→ロマネスコ ハクサイ
今朝収穫した ロマネスコを早速茹でていただきました。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2018-11-23 1465日目
レシピ
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11月16日 今朝の朝食 サラダプレート
自家栽培野菜→カリフラワー 玉レタス 聖護院カブ タマネギ ニンジン
昨日収穫したカリフラワーをメインに 昨晩のクリームシチューの余りをミキサーにかけ ポタージュスープにしました。
18.2℃
10.2℃ 湿度:58% 2018-11-16 1458日目
レシピ
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11月15日 今日の晩ご飯 クリームシチュー
自家栽培野菜→ニンジン 聖護院カブ タマネギ
ようやく秋冬野菜の収穫が軌道に乗り始め久し振りの更新となりました!
17.8℃
11.5℃ 湿度:61% 2018-11-15 1457日目
レシピ
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10月28日 今日の晩ご飯 秋の収穫物色々
自家栽培野菜→サラダカブ コマツナ 里芋
秋収穫物色々
カブは味噌汁 コマツナと里芋は煮物にしていただきました!
19.9℃
14℃ 湿度:51% 2018-10-28 1439日目
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9月30日 今日のおやつ 茹で落花生
自家栽培野菜→落花生
今朝試し収穫した落花生を早速塩茹でにしていただきました!
26.1℃
20.6℃ 湿度:80% 2018-09-30 1411日目
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9月22日 今日の晩ご飯 ブタシャブ
自家栽培野菜→コマツナ ニンジン 葉ネギ
夕方収穫したコマツナを、さっそく鍋の具材に使用しました。
ニンジンは春栽培の余り物です。
28.5℃
23.3℃ 湿度:75% 2018-09-22 1403日目
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9月17日 今日の晩ご飯 冷やし中華
自家栽培野菜→葉ネギ パプリカ オクラ ゴーヤ 間引きパプリカ 夕方収穫した葉ネギをスープに浮かべました。
28.7℃
23℃ 湿度:75% 2018-09-17 1398日目