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5月27日 今日の晩ご飯 ソラマメの船焼き
自家祭倍野菜→ソラマメ
鞘の綿の部分に栄養がありますので
味付けした鶏ミンチ餡の上に豆を乗せ焼き上げてあります。
いただく時はスプーンで綿部分と同時にすくい上げ食べます。
23.7℃
16.4℃ 湿度:50% 2017-05-27 920日目
レシピ
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5月27日 ニンニク干し
今朝収穫したニンニクを新居マンションのバルコニーで干しに入りました! マンション景観の都合上 住人からのクレームが出ない事を祈っています。
23.7℃
16.4℃ 湿度:50% 2017-05-27 920日目
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5月24日 今日の晩ご飯 スナップエンドウと豚肉のオイスターソース炒め
自家栽培野菜→ニンニク タマネギ スナップエンドウ
肉以外の食材は全て今朝の収穫物 これから夏野菜の収穫が増え
バリエーションが豊富になる予定です。
23.6℃
19.5℃ 湿度:78% 2017-05-24 917日目
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5月24日 今日の晩ご飯 豆ご飯
自家栽培野菜→実エンドウ(久留米豊)
大好物 今朝収穫した実エンドウを豆ご飯にしていただきました!
23.6℃
19.5℃ 湿度:78% 2017-05-24 917日目
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5月21日 今日の晩ご飯 醤油煮 実エンドウ
自家栽培野菜→実エンドウ 塩ゆででも良かったのですが・・
ソラマメと同じになりますので 醤油とダシで煮込みました。
26.1℃
19.9℃ 湿度:56% 2017-05-21 914日目
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5月21日 今日の晩ご飯 茹でソラマメ
自家栽培野菜→ソラマメ 赤ソラマメ 収穫してすぐに皮を剥き
茹でていただきました!
26.1℃
19.9℃ 湿度:56% 2017-05-21 914日目
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5月20日 今日の晩ご飯 ホウレンソウ卵閉じソテーとサラダ
自家栽培野菜→ほうれん草 スナップエンドウ 大株ガーデンミックス ブロッコリー 今現在収穫可能野菜でまとめました!
27.7℃
18.6℃ 湿度:53% 2017-05-20 913日目
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5月17日 今日の晩ご飯 ほうれん草のクリームパスタ
自家栽培野菜→ほうれん草 先日収穫したほうれん草を利用した
チキンクリームパスタです。
23.5℃
15.9℃ 湿度:48% 2017-05-17 910日目
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5月17日 今日の晩ご飯 ソラマメサラダとイチゴ
自家栽培野菜→赤ソラマメ ソラマメ 大株ガーデンミックス
プロッコリー スナップエンドウ サラダ菜 イチゴ
とにかく現在収穫出る野菜のサラダです!
23.5℃
15.9℃ 湿度:48% 2017-05-17 910日目
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5月13日 今日の晩ご飯 イカとホウレンソウ 塩炒め
自家栽培野菜→ブロッコリー ホウレンソウ ディル
昨日収穫したほうれん草とブロッコリーを利用 ディルはベランダプランター栽培物です。
19.8℃
15.7℃ 湿度:88% 2017-05-13 906日目
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