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3月18日 今日の晩ご飯 ダイコンとミックスベジタブルのサラダ
自家栽培野菜→ミックスベジタブル ダイコン 先日収穫した
ミックスベジタブルを使用 そろそろダイコンも終了時期になりました!
12.8℃
5.3℃ 湿度:52% 2017-03-18 850日目
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3月16日 今日の晩ご飯 豚のショウガ焼き
自家栽培野菜→ブロッコリー 芽キャベツ ゴーヤ キャベツ
食べ応え十分の ブタロース f^_^;) 美味しかったです!
ゴーヤは昨年収穫した冷凍ものです。
12.3℃
5.7℃ 湿度:56% 2017-03-16 848日目
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3月12日 今日の晩ご飯 自然薯クリームパスタ ガーデンミックス添え
自家栽培野菜→自然薯 ブロッコリー ルッコラ
昨日サプライズ収穫した自然薯をすべて摺り下ろし コンソメで下味を付けクリームパスタに乗せ ガーデンミックスを添えて
いただきました。ルッコラのかすかなゴマの香りがして大変美味しかったです...
11.6℃
4℃ 湿度:53% 2017-03-12 844日目
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3月12日 マルチ穴あけ器 購入
マルチ穴あけ器 購入→ホウレンソウ栽培用に購入
11.6℃
4℃ 湿度:53% 2017-03-12 844日目
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3月10日 今日の晩ご飯 ブロッコリーサラダ
自家栽培野菜→ブロッコリー
サラダ用葉物の枯渇状態ですが・・
明日もしかしたらベシタブルミックスの収穫が出来るかも知れません!
13.4℃
4.8℃ 湿度:52% 2017-03-10 842日目
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3月5日 今日のお昼ご飯 かけそば自然薯のせ
自家栽培野菜→自然薯 ニンジン 天王寺カブ 青ネギ
昨日収穫した自然薯と先週サプライズ収穫した天王寺カブをふんだんに使用したかけそばです。
14.3℃
5.5℃ 湿度:55% 2017-03-05 837日目
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3月4日 今日の晩ご飯 自然薯ふわふわお好み焼き
自家栽培野菜→自然薯 キャベツ 今朝収穫した自然薯を贅沢につなぎとして大量投入 少し固まりは悪かったですが・・
期待通りふわふわに焼き上がり美味しかったです。
14.1℃
4.7℃ 湿度:55% 2017-03-04 836日目
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3月4日 今日の昼食 芽キャベツ カレーライス
治栽培野菜→芽キャベツ ニンジン ジャガイモ
収穫物が少なく レシピに苦労している状態
ジャガイモは昨年の収穫物です・・そろそろ在庫が無くなりそうです。
14.1℃
4.7℃ 湿度:55% 2017-03-04 836日目
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2月27日 今日の晩ご飯 カラシナの糠漬け
自家栽培野菜→カラシナ
やはり・・カラシナは糠漬けが一番 辛味が鼻を付き大変美味しかったです!
10.1℃
4.5℃ 湿度:49% 2017-02-27 831日目
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2月25日 強の晩ご飯 芽キャベツのカレー風味グラタン
自家栽培野菜→芽キャベツ 芽キャベツが余っていましたので
グラタンにしていただきました。
10.5℃
2.6℃ 湿度:55% 2017-02-25 829日目
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