自家栽培野菜→ダイコン　下仁田ネギ　さい目に切ったダイコンとこんにゃくを下味程度のブイヨンスープで柔らかく煮た後市販のマーボー豆腐の素で味付けしてあります。（ネットレシピ）

10.2℃ 3.8℃ 湿度:69％ 　2017-01-29　802日目

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自家栽培野菜→芽キャベツ 昨日収穫した芽キャベツをボイル後ベーコンと一緒に 少し焼き目を入れ　粒マスタードで味付けしてあります （ネットレシピ）

10.2℃ 3.8℃ 湿度:69％ 　2017-01-29　802日目

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自家栽培野菜→芽キャベツ　ニンジン　白菜 今朝収穫した芽キャベツを利用　健康のために牛乳を使用せず 豆乳でスープにしました。

10.8℃ 4.5℃ 湿度:55％ 　2017-01-28　801日目

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自家栽培野菜→ハクサイ　下仁田ネギ　タアサイ　カラシナ　シュンギク 下仁田ネギをグリルで焼き目を入れると甘みが増し美味しくいただけました！

7.8℃ 1.7℃ 湿度:66％ 　2017-01-22　795日目

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自家栽培野菜→ダイコン 実家へ帰り　久し振りに　　ダイコン糠漬けをお茶漬けでいただきました！

7.8℃ 1.7℃ 湿度:66％ 　2017-01-22　795日目

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自家栽培野菜→タケノコキャベツ　パセリ　ロマネスコ　ブロッコリー　 本日収穫したタケノコキャベツを通常レシピの倍量を使用 仕上がりに蒸したロマネスコとブロッコリーをトッピングしました。　

8.8℃ 1.6℃ 湿度:56％ 　2017-01-18　791日目

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自家栽培野菜→ハクサイ　葉ネギ　ニンジン　未完熟パプリカ ハクサイが余剰在庫のため柔らかい葉の部分だけを大量に使用！ 一時は鍋が一杯になるほどの具材でしたが 熱が入るとそれなりボリュームになってしまいました。　

7.1℃ 1.3℃ 湿度:71％ 　2017-01-16　789日目

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自家栽培野菜→青ネギ　ダイコン　ニンジン　ハクサイ　ほうれん草　カラシナ　シュウギク　 ダイコンの在庫がたくさんあったため　それを摺り下ろし　水を1滴も使用せずお鍋にしました。

4.9℃ -1.8℃ 湿度:72％ 　2017-01-15　788日目

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自家栽培野菜→ジャガイモ　ブロッコリー　ロマネスコ　バジル　鷹の爪　ニンジン　夕方収穫したブロッコリー　ロマネスコと春に収穫した在庫ジャガイモ　作り置きのバジルペーストを使用しました。　 （ネットレシピ）

6.3℃ -1.1℃ 湿度:59％ 　2017-01-14　787日目

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自家栽培野菜→下仁田ネギ　タアサイ　ハクサイ 下仁田ネギをメインに色物としてタアサイを入れお鍋にしました。

12.2℃ 6.4℃ 湿度:74％ 　2017-01-09　782日目

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