-
7月9日 今晩のおかず トマトの冷菜コンソメスープ
自家栽培野菜→トマト(ズッカ)パセリ タマネギ
タマネギと トマトを軽く炒めミキサーで粉砕後そのペーストを牛乳で延ばし コンソメで味を調えてあります!
ズッカを利用したおかげで 濃厚なトマトの味を楽しめました。
25.8℃
22.2℃ 湿度:92% 2016-07-09 598日目
-
7月9日 今晩のおかず フライドポテト
自家栽培野菜→ジャガイモ(デジマ)ポテト料理の定番!
大玉のジャガイモを使用しています。
25.8℃
22.2℃ 湿度:92% 2016-07-09 598日目
-
7月9日 今晩のおかず ズッカのバターソテー
今朝収穫したトマト(ズッカ)のバターソテーです。
水分が飛び 味が濃縮されてトマトらしい味がします。
25.8℃
22.2℃ 湿度:92% 2016-07-09 598日目
-
7月7日 今晩のおかず トマトとキュウリのサラダ
自家栽培野菜→トマト キュウリ トマトとキュウリを切り
アボガドを加えドレッシングでいただきました!
32.2℃
25.9℃ 湿度:72% 2016-07-07 596日目
レシピ
-
7月6日 今晩のおかず 蒸しトウモロコシ
収穫して30分以内で蒸し上げい ただきました
30.9℃
26.6℃ 湿度:72% 2016-07-06 595日目
レシピ
-
7月3日 今日の昼ご飯 毎年恒例 夏野菜カレーライス
自家栽培野菜→ニンジン ジャガイモ タマネギ ズッキーニ
トマト 一般ナス 緑ナス 紫とうがらし 万願寺とうがらし
ラッキョ 鷹の爪
三種の神器 ジャガイモ タマネギ ニンジンを軸にその他夏野菜を盛り込み
2016年の...
31.3℃
25.7℃ 湿度:79% 2016-07-03 592日目
-
7月3日 今晩のおかず ポテトサラダ
自家栽培野菜→ジャガイモ ニンジン キュウリ
ジャガイモを利用した定番サラダです。
31.3℃
25.7℃ 湿度:79% 2016-07-03 592日目
レシピ
-
7月3日 今朝の朝食 フレッシュトマトオムレツ
自家栽培野菜→トマト キュウリ ピーマン
ざく切りトマトに卵を入れ、とろけるチーズ ハムを投入後クレイジーソルトで味を調え バターで焼き上げオムレツにしました。
31.3℃
25.7℃ 湿度:79% 2016-07-03 592日目
レシピ
-
7月2日 昨日の晩ご飯 アラカルト ざるうどん
自家栽培野菜→トマト(ズッカ) キュウリ 青シソ 枝豆
葉ネギ 新タマネギ 昨年の自然薯
自分で好きな薬味をアレンジ つけだれ 醤油ぶっかけ 月見トロロ etc 組み合わせ自由でいただくレシピです。
30.3℃
25.6℃ 湿度:77% 2016-07-02 591日目
レシピ
-
7月2日 今朝の朝食 トマトと新タマネギサラダ
自家栽培野菜→トマト タマネギ 枝豆 粉チーズをふりかけバジルソース アンチョビペーストで合えました。
31.3℃
25.7℃ 湿度:79% 2016-07-03 592日目
レシピ