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8月11日 昨日お昼のデザート 冷凍スイカ
自家栽培野菜➙スイカ
前回収穫したスイカを冷凍保存しておき お昼のカレーの後でいただきました。
33.1℃
25℃ 湿度:49% 2016-08-11 631日目
レシピ
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8月11日 昨日の昼ごはん 夏野菜カレー
自家栽培野菜➙トマト(黒トマト)ジャガイモ ナス
タマネギ & ラッキョ
黒トマトをベースに圧力鍋で煮込みました。真夏のお昼に辛いカレーを汗をかきながら食べるのがサイコ~!
33.1℃
25℃ 湿度:49% 2016-08-11 631日目
レシピ
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8月3日 今晩のおかず ゴーヤの豚肉巻き焼き
自家栽培野菜→ゴーヤ 段順ですが・・ワタと種はそのままで
豚肉に巻いて焼いてあります。
33.9℃
26.3℃ 湿度:63% 2016-08-03 623日目
レシピ
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8月3日 今晩のおかず ナスの煮浸し 味噌風味
自家栽培野菜→ナス 煮浸しですが・・味噌を入れ隠し味にしてあります。
33.9℃
26.3℃ 湿度:63% 2016-08-03 623日目
レシピ
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7月31日 今晩のおかず ゴーヤと豆腐のサラダ
自家栽培野菜→ゴーヤ パプリカ タマネギ トウモロコシ ニンジン
茹でて軽く絞ったゴーヤにその他野菜と豆腐と混ぜ
野菜たっぷり ゴマアンチョビドレッシングで合えたサラダです。
32.5℃
25.9℃ 湿度:71% 2016-07-31 620日目
レシピ
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7月31日 ポップコーンマシーン 試運転
先ほどポップコーンマシーンの試運転をしてみました
今年のトウモロコシは未収穫のため昨年の物を使用
思いのほか簡単にポップコーンが出来上がり
心配していた不発も20粒程度でした
バター無しなので味に不安がありましたがトウモロコ...
32.5℃
25.9℃ 湿度:71% 2016-07-31 620日目
レシピ
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7月31日 今朝の朝食 オムレツ種 明かし
自家栽培野菜➙トマト カボチャ 玉ねぎ ゴーヤ
オムレツを食べてたら種が出現 これは何?と尋ねたら・・
お局様・・ニヤリと笑い種明かし!
なんとゴーヤのワタと種が入ってると言う・・・
苦くも無くオムレツの味を損ねる事も無いワ...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2016-07-31 620日目
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7月30日 今日の昼食 茹で鶏胸肉とゴーヤチャンプル
自家栽培野菜→ゴーヤ タマネギ カボチャ ズッキーニ トマト
あるものをとにかく投入 鰹ダシで和風に仕上げてあります。
33.7℃
26.4℃ 湿度:67% 2016-07-30 619日目
レシピ
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7月27日 今晩のおかず 生ゴーヤの ちりめんサラダ
自家栽培野菜→ゴーヤ 生ゴーヤを刻み少し水にさらした後
ごま油で煎った、ちりめんを熱いうちに 混ぜ塩だれで味を調えました!
30.1℃
25.3℃ 湿度:78% 2016-07-27 616日目
レシピ
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7月27日 今晩のおかず 枝豆
自家栽培野菜→枝豆 春夏栽培はこれにて終了 盆明けから秋栽培をします!
30.1℃
25.3℃ 湿度:78% 2016-07-27 616日目
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