自家栽培野菜→ダイコン　金時ニンジン　里芋　　関西圏のため、お味噌は白　おもちは丸です！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-01-01 408日目

自家栽培野菜→アズキ　去年のアズキは豊作でした！おせち料理後のデザートです。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2016-01-01 408日目

自家栽培野菜→搾菜　　先日収穫した搾菜を塩揉み後キムチの素で味付けしてみました！　素材に独特のうまみがあるためおいしかったです！　塔立ち後の収穫だったため外皮は竹の皮ほどの固さで食べられません。

10.4℃ 3.2℃ 湿度:49％ 　2015-12-29　405日目

自家栽培野菜→ゴボウ(サラダむすめ)　ニンジン(恋いろ) ゴボウにシッカリ味付けをして、うどんにトッピング！ お昼のお好み焼きが重たかったので簡単に済ませました。

11.1℃ 5.1℃ 湿度:61％ 　2015-12-27　403日目

自家栽培野菜→キャベツ(冬藍)　下仁田ネギ　自然薯 お好み焼き材料が揃い焼いてみました　下仁田とキャベツの甘味 が出て美味しかったです。

11.1℃ 5.1℃ 湿度:61％ 　2015-12-27　403日目

自家栽培野菜→キャベツ(冬藍)　ニンジン　今朝収穫したキャベツと在庫していたニンジンを野菜炒めにしてみました！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-12-27 403日目

自家栽培野菜→もものすけ　本日収穫した、もものすけをスライス塩揉み後　酢漬けにしました10分でできる簡単レシピ　 香と口当たりが良く　美味しかったです。

10.1℃ 5.4℃ 湿度:53％ 　2015-12-17　393日目

自家栽培野菜→ニンジン（恋いろ）タマネギ　パセリ　全て収穫したニンジンの中から形の悪い物を　すり潰しスープにしました。

10.1℃ 5.4℃ 湿度:53％ 　2015-12-17　393日目

自家栽培野菜→小豆　前回収穫したアズキを利用　今年は出来が良く大粒で品質が良いです。

16.3℃ 10.3℃ 湿度:60％ 　2015-12-13　389日目

先日収穫したニンジン（恋いろ）をバターソテーにしてみました 恋いろ　は生食用ですので　香り　甘味が強く大変美味しかったです。

16.3℃ 10.3℃ 湿度:60％ 　2015-12-13　389日目