-
7月19日 今朝の朝食 万願寺の素焼き
先日収穫した万願寺唐辛子を素焼きにしていただきました!
29.6℃
24.2℃ 湿度:79% 2015-07-19 242日目
-
7月18日 今晩のおかず 肉詰めピーマンカレー
自家栽培野菜→ジャガイモ ニンジン ズッキーニ ミニトマト
ピーマン ラッキョ 通常のカレーでは芸が無かったため
今朝収穫したピーマンを利用し 肉詰めピーマンカレーにしてみました!
29.1℃
22.2℃ 湿度:78% 2015-07-18 241日目
-
7月18日 今朝の朝食 中玉トマト
自家栽培野菜→中玉トマト 売っているのとは比較にならないほど美味しいです!
29.1℃
22.2℃ 湿度:78% 2015-07-18 241日目
-
7月18日 今朝の朝食 ラッキョの醤油漬け
自家栽培野菜→ラッキョ 前回漬け込んだラッキョの醤油漬けが食べ頃になりました!
29.1℃
22.2℃ 湿度:78% 2015-07-18 241日目
-
7月18日 今朝の朝食 ズッキーニの豚肉巻き
自家栽培野菜→ズッキーニ
安定収穫している ズッキーに豚肉を巻き炊きあげた、だけで完成します。
29.1℃
22.2℃ 湿度:78% 2015-07-18 241日目
-
7月11日 今晩のおかず デコキュウちゃん漬け
自家栽培野菜→デコキュー 手作り キュウちゃん漬けです
30.3℃
24.9℃ 湿度:79% 2015-07-11 234日目
-
7月11日 今晩のおかず チンジャオロースー
自家栽培野菜→ピーマン 大好物ご飯に合う お腹いっぱいになりました。
30.3℃
24.9℃ 湿度:79% 2015-07-11 234日目
-
7月5日 ラッキョの 醤油漬け
前回はラッキョの甘酢漬けを作りましたが 今回2回目収穫のラッキョを 醤油漬けにしました!
収穫後 塩水で下漬け処理をして 1.5日塩抜き後 醤油 ミリン 酒 鷹の爪 でダシを作り漬け込み 3日目以降から食べられる 予定です
24.9℃
20℃ 湿度:78% 2015-07-05 228日目
-
今晩のおかず ズッキーニの牛肉巻き
自家栽培野菜→ズッキーニ 料理本のコピー 牛肉にズッキーニを巻き炒め後甘辛く焼き上げています。
23.9℃
20.2℃ 湿度:83% 2015-07-04 227日目
-
7月4日 今晩のおかず ポテトチップ
自家栽培野菜→ジャガイモ(デジマ) 簡単料理 デジマは凸凹が少なく 実も堅いため薄切りしやすいです。
23.9℃
20.2℃ 湿度:83% 2015-07-04 227日目