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2月27日 今晩のおかず 豚汁
自家栽培野菜→下仁田ネギ 里芋 風邪のため体調不調の時には
体が温まる 一品でした!
10.2℃
3.6℃ 湿度:56% 2015-02-27 100日目
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2月27日 今晩のおかず タクアンとキャベツの漬け物
自家栽培野菜→タクアン(耐病総太り)キャベツ(冬藍) 自家製タクアンの千切りをキャベツを塩で下ごしらえした物を合わせた漬け物です!
10.2℃
3.6℃ 湿度:56% 2015-02-27 100日目
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2月23日 今晩のおかず 小カブのスープ
自家栽培野菜→小カブ ネットレシピより本日収穫した1坪菜園の小カブを利用したスープです。
15.8℃
9.1℃ 湿度:71% 2015-02-23 96日目
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2月23日 今晩のおかず 中華風ダイコンステーキ
自家栽培野菜→おでん大根 ダイコンステーキの第二弾
今回は中華風ソースでいただきました!
15.8℃
9.1℃ 湿度:71% 2015-02-23 96日目
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2月15日 今晩のおかず キャベツのスープ
自家栽培野菜→キャベツ(冬藍) ウインナーを入れただけの簡単コンソメスープです!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今晩の夕食 ホウレンソウのカレーライス
自家栽培野菜→ホウレンソウ(オーライ)キャベツ(冬藍)タマネギ
今日 1坪菜園で収穫したホウレンソウを利用!
薬味としてキャベツの酢漬けを添えました。
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今晩のおかず 巨大!おでんダイコン煮
自家栽培野菜→おでんダイコン 先日収穫した 超巨大おでんダイコンを煮ていただきました! 大きさ比較で左側が通常販売ダイコンです!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今朝の朝食 大和真菜の赤味噌汁
自家栽培野菜→大和真菜 大和真菜はクセがないため
赤味噌の味が染み込み大変美味しかったです!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今朝の朝食 里芋の煮物
自家栽培野菜→里芋 栽培ノートにはありませんが・・昨日
収穫忘れ 2株分を全て収穫して利用しました!
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目
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2月15日 今日の朝食 シメジとおろしダイコンの酢の物
自家栽培野菜→ダイコン(耐病総太り)鷹の爪
12.4℃
3.7℃ 湿度:53% 2015-02-15 88日目