自家栽培野菜→小松菜　今朝収穫した1坪菜園の小松菜を利用しました！

9.3℃ 2℃ 湿度:56％ 　2015-02-07　80日目

自家栽培野菜→ダイコン（耐病総太り）千切り大根とミンチ肉を油で炒め　醤油ベースで味付け後　七味でアクセントを漬けた一品です！

9.3℃ 2℃ 湿度:56％ 　2015-02-07　80日目

自家栽培野菜→小松菜　大根（耐病総太り）自家製タクアン 今朝収穫した1坪菜園の小松菜を使用　 タクアン刻み＋ショウガ　タクアン刻み＋黒ゴマの3種盛りお漬け物です！

9.3℃ 2℃ 湿度:56％ 　2015-02-07　80日目

自家栽培野菜→ハクサイ（金将2号）甘さ　柔らかさ　文句なしの出来栄えでした！

8.5℃ 3.6℃ 湿度:60％ 　2015-02-06　79日目

自家栽培野菜→ハクサイ（金将2号）　料理本のコピー　ひき肉を白菜にはさみ蒸し上げ　餡をかけにして仕上げます！

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-02-01 74日目

自家栽培野菜→ハクサイ（金将2号）　昨日収穫したハクサイを利用した豆乳スープです！　

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2015-02-01 74日目

自家栽培野菜→ダイコン（耐病総太り）下仁田ネギ 具材に自家製タクアンを利用したチャーハンです！ 漬け物の香りが鼻に抜けお米が香ばしく感じ ポリポリ食感が味わえます。

6.5℃ 1.3℃ 湿度:62％ 　2015-01-31　73日目

自家栽培野菜→ホウレンソウ　今朝収穫したほうれん草を利用した中華風スープです！ 寒締めにより甘さは少しありますが・・・昨年の甘さには、まだまだでした。

6.5℃ 1.3℃ 湿度:62％ 　2015-01-31　73日目

自家栽培野菜→キャベツ 昨日　中華鍋で使用したキャベツの余りを今回千切りにしていただきました　 生食でもスゴく柔らかく甘みも感じられ美味しかったです。

7.8℃ 3.6℃ 湿度:81％ 　2015-01-30　72日目

自家栽培野菜→ダイコン（耐病総太り）自家製タクアン（耐病総太り） 前回　ゴボウと牛肉のおこわを紹介しましたが・・ 今回はダイコン千切り　牛肉をお米と一緒に炊き込み 自家製タクアンをお供にして　いただきました。

7.8℃ 3.6℃ 湿度:81％ 　2015-01-30　72日目