間引きニンジン品種違いの味 - その他-品種不明 栽培記録
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その他-品種不明 栽培地域 : 福島県 会津若松市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 60.6㎡ 途中から 1000
作業日 : 2015-04-29 2015-04-01~28日目 晴れ 28.1℃ 12.6℃ 湿度:57% 積算温度:368.5 ℃

間引きニンジン品種違いの味

ニンジンと二十日大根を間引きした。
5cmぐらいの小さい芽。

驚いたのはニンジン。ベーターリッチと紅かおり。こんなに小さいのにすでに味が違う!!

ベーターリッチはサクサクの食感で甘い♪
紅かおりはとくに歯ごたえはないけどニンジンの香りが強い。

写真は紅かおりの苗。ベーターリッチは美味しくて写真取る前に完食。


その他-品種不明 

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みぐみぐ さん

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