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今年は何羽入れようか？
今シーズンは10羽を新たに迎えたいな～っと考えていますが、飼育管理などは例年通りの予定です。
新たに大きく変わることもないのでとりあえずノートを一度終うことにしました。
更新がある際は「北軽井沢の風」のノートに書こうと思います。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2023-02-26 2906日目
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卵が沢山よ ありがとう
先日、台風という天候に便乗して今年の小麦でパン焼きしました！
そのパンがとても美味しかったのですが、翌日もふわふわ～だったので今日は卵サンドで食べました。
卵を沢山消費にはゆで卵で加工するのが１番！
カレー味玉も同時に仕込めて...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-09-20 2747日目
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卵が沢山～
今年は卵が夏でも沢山産んでもらえています！
食べるのが追いつかなくて嬉しい悲鳴～、ちょくちょく直売所に出荷させてもらっています♪
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-08-31 2727日目
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卵が沢山～
昨年、雛で入った20羽が２年目なので、毎日沢山産んでくれています。
おまけに今年は気温が涼しいこともあり、例年よりも安定した産卵数があるように感じます。
真夏の暑い時期には産卵数が減り、ぽつりぽつりとたまに思い出したかのように産...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-06-14 2649日目
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冬季ハウス内のかき菜の片づけ
と、来れば～、もちろん鶏さんにかき菜が届きます♪
一輪に山盛り３台分～沢山食べて～
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-04-17 2591日目
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冬季ハウス内のかき菜と草たち
をあげました～、喜んで食べてくれました♪
春は産卵数が一番多いです！！
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-04-10 2584日目
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年に一度のフンかき
フンかきしました、今年は菜園に直に撒きました。
フンを撒いたところは今シーズンはトウモロコシ栽培の予定です。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-04-01 2575日目
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カレー味玉にハマったので今日のランチはクレープ！
以前にもクレープを作ったのですが、私が求める生地感がなかなか表現できなくて。。。それはそれで美味しかったのですが、やはり香ばしパリパリ系の生地が好きなので。
今度は自分で生地の配合から組み立ててみようと思いリベンジ中です。
もと...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-03-23 2566日目
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味玉！
先日、卵が沢山たまってきたので小ぶりなのを集めてゆで卵を沢山作って味玉を仕込ました。
全部同じじゃ食べるの飽きて辛そうだな～
って、クックパッドで検索したら～ありました！
カレー粉を入れて味変！
早速茹でててカラむいたゆで卵...
天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ 2022-03-19 2562日目
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アイスクリーム♪
卵がいっぱいあるので、色々な消費方法を試しています！
先日まろ子さんに教えて貰ったアイスクリームレシピで早速作ってみました～
とても簡単に美味しく作れた！
試食したときにはまだ完全に凍っていなかったので、また明日食べるの...
11.9℃
1.3℃ 湿度:57％ 2022-03-08 2551日目
