北軽井沢の風 (その他-品種不明) 栽培記録 - sekineのうえん
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栽培記録 PlantsNote > その他 > その他-品種不明 > 北軽井沢の風

北軽井沢の風  栽培中 読者になる

その他-品種不明 栽培地域 : 群馬県 吾妻郡長野原町 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 1人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 途中から 1
  • 北軽井沢もだいぶ暖かくなってきました!

     まだまだ、夏野菜を露地に植えるには囲いなどをしないと遅霜の危険がありますが。  トマトハウス内にはトマトを植えつけ終わりました!天井が補修しないといけない個所がありやや材料が足りないながらにも応急処置しました。  冬季ハウス(...

    29.2℃ 12.9℃ 湿度:34%  2019-05-10 1225日目

  • 何だかんだ言って春はくる!

     本日2回目の定植をしました。燕の鳴き声がして振り向いたのですが私の目には受けとめられず。。。  一緒に作業していた旦那は    「つがいでわりと低いとこ飛んでたよ」 と、見たようです。  先月にはもう関東には来ていたようですが...

    18.3℃ 1.5℃ 湿度:39%  2019-04-04 1189日目

  • お味噌の樽上げ

     今年仕込んだ味噌樽を置くスペースの確保の為に、H28年物~29年物のお味噌を樽からタッパーに上げだしました。  お味噌の様子は問題なく美味しいです、タッパーに詰め替える際は空気がなるべく入らない様に詰めます。 空気に触れて麹菌が活...

    天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2019-03-01 1155日目

  • 味噌づくり

     今年も味噌仕込みの時期になりました! 昨年収穫した味噌用大豆は全部で12升程でしたので、今年は1斗仕込むことにしました。  材料 借金なし大豆    五升 ナカセンナリ大豆  五升 米麹        1斗 珠洲の塩 ...

    13.6℃ 0.6℃ 湿度:41%  2019-02-24 1150日目

  • 帰省・節分

     年明けて、、、早くも節分です!!早いな~ 今年の冬は何かとすることがあったように思いますが、1月があっという間でした。  数年ぶりに地元に帰る事が出来、実家の庭をのぞかせてもらいました☆  これは前から思っていたことで。...

    12.5℃ 1.4℃ 湿度:52%  2019-02-06 1132日目

  • もうすぐ春かな?

     今年は暖冬。 何日も天気が良くて、そうでなくても群馬の冬は「からっ風」もあるしとっても空気が乾燥しています、、、。  屋内仕事に息が詰まると、リフレッシュに冬季ハウスの様子や鶏や紋に相手をしてもらいに行きます。  年明け早々...

    6.1℃ -2.5℃ 湿度:47%  2019-01-10 1105日目

  • 春の七草&小説

     我が家の七草がゆはちょっと違う、、、。 育苗ハウス内に雑草として、かってに生えている①「ハコベ」②「ナズナ」を父が収穫します。 貯蔵していた③「大根」と④「蕪」は葉がないので根を使用します。 残りはセリの代わりに⑤「ニンジン」と⑥「...

    9.6℃ -1.3℃ 湿度:50%  2019-01-07 1102日目

  • 浅間牧場~天丸山~白糸の滝

     元日の登山で食べれずにお持ち帰りしたカップヌードル。。。 どうしても外で食べたい!ってことで、今度は愛犬の「紋」を連れて冬季限定の『遠距離お弁当付き散歩』をしようという事になりました♪  紋ちゃんとお弁当付きのお散歩は初めてになり...

    9.4℃ 1.2℃ 湿度:52%  2019-01-02 1097日目

  • 今年こそ山頂でカップヌードル!?

     今年も浅間隠し山に初日の出を拝みに登りに行ってきました。  昨年はちょっと早く登頂してしまい、日の出までに体が冷え切ってしまったので今年は日の出に丁度よくなるように時間を遅らせて登山開始しました。  5:30に装備を調え終え入...

    11.9℃ -0.5℃ 湿度:48%  2019-01-01 1096日目

  • 冬支度

     唐辛子は赤くきれいに色づいたものだけを株から切り取りざるに並べて乾燥させます。お新香や漬物に主に使います。  白菜やキャベツは収穫して、囲んでおきます。コンテナでそのまま置いておいたり、保冷庫に囲い込み冬の間はそこから台所に持っ...

    13.3℃ 1.5℃ 湿度:72%  2018-12-12 1076日目

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sekineのうえん さん

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栽培ノート総ページ数4433ページ
読者数36人

 標高1000mの高原で野菜農家をしています。
北軽井沢の冬は-15℃まで下がることもあり、地面が20cm程凍ってしまいます。なので畑が出来るのは主に夏です。
 おかって菜園(家庭菜園)を始めたのは、我が家に来てくれたバイトさんに新鮮な旬の野菜を食べてもらいたくて!栽培~食べるとこまで経験値になればいいな♪とたくさんの品目に挑戦しています!
 期間終了したバイトさんがその後の野菜の様子を見れたらいいかも♪と思い、出荷野菜も含め「おかって菜園」栽培日誌更新中!
 おかって菜園のキッチンも開設しました!
家族やバイトさんに好評だったレシピを載せています↓
https://cookpad.com/kitchen/25766920

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  • 2018/12/05 12月10日(月) 午前 9時 ~ 12時にマーケット機能(β版)の再公開のためシステムメンテナンスを実施させていただきます。
  • 2016/04/10 栽培品種数が2,200品種を超えました。